洋芋片、各種加工食品、火鍋湯頭...現代人生活中的美食眾多,吃下的鹽份更多。高鹽分的飲食,卻可能引起各種健康問題,像是高血壓、心血管疾病,甚至是骨質疏鬆或癌症!除了平時盡量少吃鹽分過多的食物之外,也要時常注意身體的變化,像是容易口渴、頻尿甚至手上的戒指變緊,都可能身體發出的警訊! tvboxnow.com- z( W& a: U9 N6 t) |+ ]$ F! T2 n
7 F% f( M1 m" r9 C8 E% c% }, k! v3 Ntvboxnow.com根據哈佛大學公共衛生學院網站,吃下過多的鹽時,大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積,大腦為了維持身體機能,就會使荷爾蒙釋放,以告訴身體「留住水分」,藉此稀釋鈉的濃度;但過多水分滯留人體,就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。
- |% u. L, Z- q& j0 n
! D' P! }1 B) ~/ `tvb now,tvbnow,bttvb血量增加,代表心臟的工作量增加,也會對血管造成更大的壓力,長時間下來就可能導致血管僵硬,並引起高血壓、中風、心臟病、心臟衰竭等問題。另外,也有證據指出,過多的鹽也可能在不升高血壓的情況下,傷害心臟、大動脈和腎臟,也可能對骨骼造成傷害。
% w$ ]7 M' s6 X1 ^4 S/ D6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v/ J, B7 Z* Z0 Htvb now,tvbnow,bttvb因此,謹慎控制鹽的攝取量,對於維持身體健康十分重要。而要怎麼知道自己是不是吃太多鹽了呢?健康媒體《Prevention》則列舉了幾個簡單的徵兆:
% s0 E. V* P# x/ {4 e! j& o6 m% \4 l
1 戒指太緊
) T, n" K. J/ t1 s1 z; O4 Q公仔箱論壇手指上的戒指不只是裝飾品,也可以是告訴你身體狀況的指標。加州普羅維登斯聖約翰醫學中心醫師Mehran Movassaghi指出,當人體攝取的鈉過多,在大腦的指示下,身體就會抓住水分不放,導致水腫。所以,如果體重沒有明顯增加、卻覺得戒指變緊,或許就該少吃點鹽囉。
0 H% \0 K, b0 I6 U3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g! W$ \& T& |* ^公仔箱論壇2 嘴巴太乾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c9 J/ |0 m+ Q+ y+ I
吃進太多的高鈉食物,身體感受到鹽分與水分失調,就會需要更多的水分。此時,大腦就會 公仔箱論壇2 S) d, H j2 t6 B2 H/ C$ i
送出口渴的訊息,讓你感覺口乾舌燥、想要喝水。
2 A( s1 ?6 L9 w0 l5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F- \$ M, B+ u {tvboxnow.com3 頭痛 ' p3 M$ |6 c: _/ n9 s5 d
《英國醫學雜誌》中一篇研究顯示,每天攝取3500毫克鈉的人,比起每天只吃1500毫克的人,頭痛機率高出將近1/3。雖然高血壓和頭痛之間也有強烈的關聯,但在這項研究中,吃太多鹽的人即使血壓正常也更容易頭痛。 tvboxnow.com3 c1 d3 ~8 o, M! ~9 a3 p: {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" |1 H$ U( J
4 一直上廁所 ' I' j5 \- s- I/ i) i2 b2 q6 Y7 g/ W8 O
喝更多水並不是頻尿的唯一原因。當人攝取過多的鹽分,腎臟就需要加倍工作,才能將多餘的鹽排出體外,而腎臟用來排除毒素的方式就是尿液,因此使人更常跑廁所。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! t) R2 l* w) F
" E! S( E' p& R0 B5 r% |# ~tvboxnow.com5 腦袋不清楚
! c! t& p1 P% l吃鹽太多會使人缺水,而缺水則會影響人的腦部運作。在《營養學雜誌》刊登的一項研究顯示,輕微缺水的女性比起水分充足的對照組,在專注力、記憶力、推理能力與反應時間等認知功能的測試中,表現都較差。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# ]5 ?4 I( S( O u' u
5 ]* @1 X" a% C( l( \/ f. I公仔箱論壇" h# z% z8 K% ~! }+ O
公仔箱論壇( i" e+ N+ ]2 z, J
3 u9 Q# N5 ^9 ^) j( `; Qtvboxnow.com5 L5 h& d# @1 o) q& H, B0 z \
8 f5 ]+ y m1 r; N: f0 u9 I" G9 R% Atvb now,tvbnow,bttvb
4 o+ L2 K8 G/ [9 J# E5 a' D1 t0 |健康 林昕潔編輯 |