全新的時尚品味生活咖啡館Cha Bei（茶杯）最近於澳門銀河酒店時尚滙登陸，帶來了嶄新時尚的美學咖啡茗茶新享受，是首個結合時尚餐飲、花店和零售精品的品味設計空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p; |+ H+ E" S6 o, G9 x
這間咖啡館的品牌靈感，來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計，咖啡館的創辦人呂嘉瑩表示：「茶杯希望帶出一個理念，就是人與茶其實很相似，都來自同一個根源，只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道，而一杯好茶正能帶動交談和人與人之間的交流。」
+ B, p. x/ ~& |$ D
) T+ S; [+ f9 k: B1 }! p
tvb now,tvbnow,bttvb5 U' ]0 x2 l5 j/ n% d
公仔箱論壇2 h0 {1 H; f% w2 Z3 F5 S
: t+ r# @1 U+ V' Z2 h( y7 ^
取材時尚之都TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# }4 g$ M: I4 x6 v: h
優雅寫意的空間設計以多個時尚之都的旅程取得靈感，如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根，並採用了園林綠色及糖果粉紅為主調，同時擺放了多件名師創作的訂製家具，當中包括荷蘭設計師Marcel Wanders的「鬱金香椅」、由家居藝術品牌Lala Curio設計的特大立體皮革花朵牆，及糅合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾，反映了舊日人們提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。
2 j0 D4 e2 L( n公仔箱論壇呂嘉瑩重視每一位食客的個人品味和喜好，因此菜牌分為四大類別，包括營格健康、心滿意足、共享滋味及甜蜜放縱。「營格健康」多款美食由營養十足的食材炮製而成，如以有機蔬菜葉、青木瓜、藜麥、烤杏仁、椰香沙律醬等製作而成的「Cha Bei沙律」，又或是以豆腐、時令菌類、蔬菜及羊肚菌湯製作而成的「濃香菌湯手工麵」，簡單有營。& S% U3 a4 l4 a" U0 r5 a i& l
若想回憶家或兒時的味道，可點選「心滿意足」菜單內的美食，包括「燴雞肉丸地中海小米」，以番茄、黃椒、蘿勒、蘑菇等材料來烹調營養十足又易消化的小米，配上慢燉雞肉丸及秘製茄汁，酸溜溜的開胃又惹味。另一道窩心之作有「脆米龍蝦濃湯」，碗中盛有靈芝菇、菜心、脆米、波士頓龍蝦等豐富的材料，上桌時由侍者淋上熱騰騰的鮮甜龍蝦濃湯，將所有食材滙聚在一起。公仔箱論壇. F; T: c9 q E/ G# S) U: ^; `
西式「佛跳牆」公仔箱論壇" @2 c$ M% r& I7 z! T
想與親朋一同分享美食，「共享滋味」的菜式正是適合，其中賣相猶如西式甜品的「『佛跳牆』奶油酥盒」是有趣之選，在香脆的奶油酥皮盒之中，藏着多款珍貴食材如雞肉、鮑魚、帶子、花膠等，加上奶油忌廉汁調味，將中式食材與西方賣相合而為一，視覺效果一流。
2 Q4 y7 w8 V2 \; g- u; B, \( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想為一餐畫上完美句號，就一定不能錯過「甜蜜放縱」上的自家手製甜品，「法式梳芙厘」是以時令水果即點即製，如野莓法式梳芙厘，口感鬆軟，充滿迷人的果香。而「草莓戚風蛋糕」是用新鮮雜莓製造，口感如一陣風的戚風蛋糕，中間塗上多層雜莓慕絲加強層次感，伴上水果、果醬和棉花糖，甜蜜非常。另外還有加入了茶葉的特色甜點「奇亞籽伯爵焦糖布丁」，用了伯爵茶加入布丁，伴上覆盤子、奇亞籽果凍、新鮮雜莓及香橙。公仔箱論壇/ o2 w: C- d+ b& |
店子還供應多款從世界各地搜羅，於當地烘烤的優質咖啡、茗茶、鮮果汁及蔬菜鮮果特飲。茗茶選擇種類相當多樣化，包括紅茶、綠茶、烏龍、白茶及草本茶。特色選擇有味道略帶酒香和果實香的花橙白毫紅茶「黑皮諾紅茶」，以及一款帶有薄荷和草莓芳香的煎綠茶「卡莎布蘭卡」等。另有多款以茶炮製的雞尾酒，包括「綠茶莫吉托」、「醉戀藍蝶花」及「普洱古典雞尾酒」等。
& h% N% ? O2 z$ y! k6 U! w* P' N
; Y; H) B* q# I$ z# i% E+ Z
草莓戚風蛋糕公仔箱論壇- s6 `. n4 H/ g, o/ K" E0 B
鬆軟戚風蛋糕以新鮮雜莓製造，中間塗上多層雜莓慕絲，令果香更突出之餘，亦加強了層次感，伴上水果、果醬和棉花糖，色彩繽紛。
, T2 o- t, l6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ^9 ]9 F, G- ~1 x( J" w' d3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" _5 L/ a9 M4 t/ R8 E
tvboxnow.com5 l+ F% \% y! t; F; S
! S4 b! T0 J. Y公仔箱論壇4 P& Q+ i: U l) h
. R; a' v: i7 t( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「佛跳牆」奶油酥盒
k6 \: ~' e; p( htvboxnow.com中西合璧的菜式，適合親朋好友一同分享，香脆的奶油酥盒內是雞肉、鮑魚、帶子、花膠與忌廉醬汁，矜貴非常。公仔箱論壇0 S+ Z* N( a4 j+ B) h& S6 x: Z2 k
3 v E3 g: y4 q1 }$ D/ H
1 y, T2 T6 P% B3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C, w8 F% J; @4 V9 o
' `6 y5 ~& G& Z! J" l/ D公仔箱論壇
) Y+ ~1 H+ w) L; d' wtvb now,tvbnow,bttvb" v0 C- n& u% u& [
特色雞尾酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. ^9 p7 m: ~# J5 T: L9 E* z
醉戀藍蝶花（前）以藍蝶花茶、 杜松子酒、蛋白、檸檬草及檸檬炮製，呈浪漫的紫色。青瓜泡泡則混合了伏特加、曼奇諾苦艾酒、青瓜、薄荷及雪碧。公仔箱論壇3 J+ j( Q' @+ w8 C( K' n8 \
公仔箱論壇! x! f; B% W! ]% K: V" E; D
! p0 V1 s/ Q. d3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H# E9 ?3 p1 V' l0 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 j) C+ O+ {/ q. L7 V- V
! u- |2 u; j8 f8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f/ B4 F6 T" S6 d2 Q! |Cha Bei沙律
" w0 n9 r+ s' D5 w* B以時令有機蔬菜葉、青木瓜、藜麥、烤杏仁、椰香沙律醬製作而成，健康美味。; P$ K! _' Z; V% E0 J% b1 v/ e) W) }. j
5 D, N% Q& K6 U; C: Y
tvboxnow.com* w: V6 u9 d% G" M& a
$ N9 k! P! Q- n+ _: p# E5 s9 t! H1 T7 X3 f# n! y% S
6 F# l) h# J( M: o K公仔箱論壇
! R& E# |" ]; R6 g; j' `公仔箱論壇燴雞肉丸地中海小米tvboxnow.com6 P. C3 ]: `% Y
充滿清新香草芳香的菜式，小米吸收了秘製茄汁和肉丸的香味，加上用料十足的慢燉雞肉丸，是令人窩心的美食。
4 j( h' E/ b. k0 x7 Y6 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 B6 w0 d& u. m7 n1 p
tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 R( H/ ~+ b8 [0 H
tvb now,tvbnow,bttvb) f" ~$ H/ K. n5 P
% k$ J/ x) a* o& Wtvboxnow.com0 y! z6 E* q0 w$ i E/ T! ?
7 r+ T# z6 S; D- a% M! Q公仔箱論壇脆米龍蝦濃湯
$ {2 B F3 G+ @4 m9 ]: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃湯內有靈芝菇、菜心、脆米、波士頓龍蝦，口感豐富，淋上鮮甜的龍蝦濃湯，熱騰騰的濃郁惹味。) f5 l: S* R: Z/ F. p% ^
1 ]2 R- a$ Y0 K$ t$ e, U( v; \5 z
公仔箱論壇; | W9 Y0 r8 A0 t$ n; t
|
發表於 2017-1-17 01:25 PM
| 
