鋁箔紙一般不是都有一面是亮面.另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的阿?
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& p& o; v5 Y* D5 Z. Ctvboxnow.com 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?
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; @$ E% f4 F8 `: d9 z: J) y 台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物,以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。( {) d& W0 ?3 }2 R' t
I+ O ^0 m4 ]+ E- Wtvboxnow.com 若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |