其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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2 | c+ d" `: K; W& m6 B2 P% O! [3 G材料(大約50塊cookies)
1 H G3 ?, P0 R) l, t# U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ K) p% j$ C+ p/ @2 I- @
糖 50克 1 J" _( L m8 _) Y
牛油 45克公仔箱論壇. _, @) p( n( d, O$ }
蛋白 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 [; M! f+ E- Q. \9 ]% r
低筋麵粉 25克
' d; e8 {* i! l+ k/ Q, X. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉 20克
8 P/ C% |( ~7 |) o% l+ ttvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: H( |) D/ ?
製作
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
( p+ Q( G0 A7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蛋白，拌至光滑。 tvboxnow.com8 n1 ~8 X, I. z7 e2 k# G
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
, k4 S* V1 i1 o5 p4 U4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
) e6 Q: ?2 H, v9 h+ {9 v; E2 ptvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# B8 x3 k% t- {3 p3 ~1 s3 [: d6 c
貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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