湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量); R( | k2 O& r' ?
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乾螺頭 二兩 公仔箱論壇 m) `4 V+ F8 R: s. n- u& `4 s
淮山 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 J. a- I" u/ |& N( f5 h
杞子 一兩3 h! h! _: h2 |' e
瘦肉 六兩
+ }" C7 U- m) Y7 l鹽 適量 ; }& S/ i& m2 G. O- ?: k9 N
( M8 n6 d5 _5 k: L製作過程tvb now,tvbnow,bttvb+ W' t5 j3 ?+ D7 U, U7 D1 u
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
9 J7 T; {+ }/ Y; X' O公仔箱論壇2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u0 k" [# @! W; U a( a, R
3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ y9 \5 L: j6 f
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滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 公仔箱論壇) F: e# c9 ]5 H
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
4 s: b4 `9 [1 L/ Z" \5 O8 f& e' _tvb now,tvbnow,bttvb2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 ! p1 C7 P; `- ^1 P, e& i
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。* ^# m5 y8 p, C9 a* Z' s5 w
4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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