湯名：淮山螺頭湯tvboxnow.com+ W" c1 y: ^% Y: l1 X' H! z
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材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩
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杞子 一兩tvb now,tvbnow,bttvb6 K* I7 L( |4 Q D
瘦肉 六兩
1 `1 O4 G8 D; h! B- ~) a鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ [* I1 P- v0 C3 e; u$ N
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製作過程公仔箱論壇- U! L7 ~3 L* u3 \; R/ ^4 O
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
! E9 |4 N! Z) Q9 L, G D* `+ o公仔箱論壇2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e( c: X1 a6 O0 Q- M$ \. J
3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 tvboxnow.com: b' R- W7 \2 q) o
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功效
; |! l! H$ T ?. n) e* v& i; Q& x W滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理
3 c8 O5 I* K/ R# h: t4 j1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {2 L: L- B! V/ T& j+ Z- p4 N& X; b
2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 ; j6 Z* w/ @' ^
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
( \: A+ _7 N# r& w4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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