湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)1 v6 E- q M8 x8 k
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乾螺頭 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb' j7 j6 p/ b. y; M9 K1 c4 o
淮山 二兩 ) ` [7 G+ N2 `! K- y) \ m
杞子 一兩tvb now,tvbnow,bttvb9 }: O; X9 [) H# u; w
瘦肉 六兩 1 c( W G# p: i. a: w, E, F% _- m
鹽 適量 $ j% K0 O/ R1 N% I
1 @9 C8 s8 ~" |4 ? G% e+ p製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* B8 B3 r7 ~$ _. i; d/ \1 X
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
+ D+ T- G* l# b: U公仔箱論壇2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。- E- j [* P+ L" V3 {3 |
3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 # l, b* ]* A z3 ~) a
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功效
2 h" ^1 r& g5 R; A1 j滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理
3 }$ ~0 i4 T" j1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
3 `3 L2 |0 D+ M0 {3 c, l5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
2 K& A/ N! A2 ]' A" Y公仔箱論壇3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。5 {: c9 f6 ^5 E* b O1 F
4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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