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[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D  s* Z% i" y( {
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材料:tvboxnow.com1 ^; ]$ s& Q2 J0 R5 a+ o, O
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泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片)
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( r+ t; Y1 b4 X+ P調味:
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* S( a5 V. |# P  V6 o( stvb now,tvbnow,bttvb海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許
1 V  M: W: Z/ `+ M. U3 b4 O/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: i! h" E: B) e2 @: K# b做法:
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) C1 L5 Q- {; V. v2 }tvboxnow.com1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。公仔箱論壇; t/ V* H' p  X! }( K

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韓式炒粉絲2 8 N9 `2 R  j; a/ n8 j) o
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材料: (4-6人份)
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/ _  C, i; h& c, m* \牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許
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- ]* Y# W( M( b& M5 s( HA料:
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" }- A4 p% H# j  F- N公仔箱論壇豉油2湯匙
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蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙/ U5 u) n3 M) ~, v
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芝麻2茶匙tvboxnow.com: n+ W* H6 Z9 [. w
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糖1湯匙( \* o& C+ i/ g* V8 q

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1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟! b# ?: x2 x" R6 `8 w$ U

4 m2 {% l: f. X1 }- a. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。菠菜焯熟,加入B料, d2 ^. \( Q6 c4 K& d- `+ S0 `
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟! Z1 T8 M! U% i, h- L1 Z! H
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料
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5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味

回復 #1 master789 的帖子

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