韓式炒粉絲1 公仔箱論壇4 p$ I1 K6 X5 F6 D& R! F/ O' `% E
& d& R# J: _: x# Itvb now,tvbnow,bttvb材料：
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4 I, P0 s% M; y. k: B, F/ h. q泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 j) x& i/ F5 F- m) N: P) I0 n
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/ _/ o7 q& A# [! f8 j: K& Z做法：
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8 B& C( Z. N9 i5 k% m3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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6 `6 ?& r' B, p* z# M2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。公仔箱論壇. X* l' J7 ], Z0 @
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材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許4 w t4 y8 \: c
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A料：
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豉油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# L! j4 W8 x% W) h9 A: ^
* u1 y# Q7 S/ b% l7 H; ~$ ]3 Ctvboxnow.com糖1湯匙tvboxnow.com% ?4 x+ T+ ~8 r$ Z
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蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' V( Y0 N9 y c& p
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B料：
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麻油2茶匙tvboxnow.com6 C( a8 W7 _3 E; f7 h/ V
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C料：tvb now,tvbnow,bttvb0 K9 U% E5 ^; `% L7 x3 b6 O* U
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糖1湯匙1 ^( E- Z. s8 C6 Z7 z; b+ U4 e
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做法：$ y' o6 N3 e$ C* d
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T# M+ h( W% s) y+ _, m
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2。菠菜焯熟,加入B料7 F, Z# r% s8 J% S/ A6 P, R$ o
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟* ?6 {" |6 s& y* L( q9 s P
# }! D# y5 q; y: F7 Y0 J, M! ~+ `4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 f; O; o& m0 B4 z8 B
}7 n1 y" Y4 Z9 T; s* y; i& [; @) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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