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[健康資訊] 別當肝苦人!春天養生肝為先,就選紅棗枸杞打底

春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。
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4 T1 I8 H7 M1 g# m" l中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。; S: W8 w, Z$ u  o8 G+ W1 f

# X; `/ g0 m/ P% p7 u* k# \$ Q% }公仔箱論壇在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。( f/ d" @2 ]0 T
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春天怎麼吃?; }  ?) h5 K  `1 J7 t$ h4 C* |  u
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb7 |4 a$ ^! [  f3 g
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晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。# G( t) T; Q) x! ^

1 ^4 p6 u0 p5 ~: s! Y公仔箱論壇棗耆美顏茶 % t# F* ?( [% F" |9 f+ O& J- L
食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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蜜甘草6公克
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1 ^) Y. W$ }( @  F* l$ S( X2 E蜂蜜15cc
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3 B6 z1 h; P5 B* ltvboxnow.com作法
8 a7 M7 X/ |! t! ^% }5 Z公仔箱論壇1 紅棗泡軟去核備用。
1 y8 C9 ]6 n3 X! ]* U3 W* P8 r2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
7 ?$ `# N; `7 H4 F2 }/ l- b3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
+ L, ?# V5 A9 {" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v7 Y  c# X. ptvboxnow.com八寶養生茶
1 B' {, [( b7 t) Q公仔箱論壇食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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/ d- Q- S! L) D+ M; I% @我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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$ C! k/ o: m  U" k' l) `1 q; e/ b$ e公仔箱論壇各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ q+ O3 b# ~7 K
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健康精選書摘
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  • soforlee

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