蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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( u# } r# E6 Y4 x. s1 I 材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' h- _1 N/ y" J3 a& b
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- j3 Z$ M! k0 X! c+ O
7 i( w+ Y" w# H- b5 q6 ` Q9 Atvboxnow.com做 法
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( x, b' O8 O+ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
2 J' p! y* n2 s, H# `2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
& F5 V- C- r# C0 G3 S公仔箱論壇3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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椰子事典tvboxnow.com" Q( Q) C* ^) M" P% s
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。tvb now,tvbnow,bttvb+ o" `9 k# ^% I
# W, M, N+ E2 N$ D3 U4 V' ]0 s' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. I7 q1 Z3 n, R
: h8 |) N: [8 f2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 m6 f% Y* S0 v9 ~8 A9 z
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《性味》味甘，性寒。
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4 \) P1 p; C6 S, btvboxnow.com《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb9 K, Z! K' Y% s: \0 G6 P
# t- B0 f$ e$ D( ~9 V. m& T. M《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇 V/ B3 r8 k3 D/ @' J
7 U4 f, S8 Z! ~( F5 u2 r7 j《盛產期》４月下旬至７月下旬。! @- u& f/ m6 n4 ]& v1 k1 ]4 Y# A) s0 v
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvboxnow.com: ~2 [1 V' L n1 r6 a
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。" H- o; l, B& R# d
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。' c7 ?$ \6 l0 t# T0 m) G6 L
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。tvboxnow.com0 {3 K; |" A9 v, @
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvboxnow.com' ?/ E$ W' s V* I- q1 M, I5 X- c
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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