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[甜品] 香蕉椰子蛋糕

蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味,讓蛋糕格外好吃,椰子有清熱的效果,在夏天吃最適合。
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- y$ \3 k2 W0 ^+ _- g: j1 |tvboxnow.com  材  料6 M% C/ c/ p2 h. }6 A) k
雞蛋3個,牛油100克,砂糖100克,麵粉100克,香蕉2條,檸檬1/2個,椰絲45~50克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 U6 K7 M: u7 E# G. B! h! [# b
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做  法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內,用打蛋器打至白色起泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 q+ _, m' z2 W
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻,最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
( s* W* _: y* t0 m/ U# ttvboxnow.com3. 烤箱預熱175度,將2及檸檬汁到入餅盆,然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘,取出冷卻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 I& j5 w7 n4 ]$ H! h3 J

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) Y% D5 s6 O  I8 s! A7 `tvboxnow.com椰子事典
& C( M5 p' I8 N" h  Z& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h! d7 m. z$ qtvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料,搭配口感細膩滑嫩的椰肉,真是人間美味。
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! J  K+ M  f  ?9 c4 R# E) [7 h公仔箱論壇喝椰子汁,每次一個,早晚各一次,可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁,每次一個,可以治肌膚水腫。
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" o, V  u5 n9 K7 x5 b2 rtvb now,tvbnow,bttvb《別名》可可椰子、越王頭。
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% e. v+ ]8 _, I' d《性味》味甘,性寒。6 [# C8 Y% O; X% M

/ W- D" P) B' s3 [$ x, p《熱量》17.9卡/100克(椰子水)。
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# y% G; c: O  E/ @% m7 V4 T; |tvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命C、鈣、磷、鐵等。
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7 O+ S( D6 X5 s0 |* n7 Z2 Z5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》4月下旬至7月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb- W/ ]2 ~2 O5 F* _: J, W8 I
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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0 v' V! Z5 N# t- J# A; ~. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富,可解渴去暑、生津利尿、治療熱病,果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導,二次世界大戰時,美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時,會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖,直接作靜脈注射,可見其功用。而成熟的椰肉,富含脂肪、蛋白質,可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料,用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大,果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvboxnow.com% s; ]4 F9 H1 `& j  N
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《清洗》喝椰子汁時,將椰子外表用水清洗乾淨,再用刀尖挖一個洞飲用。# a: ]; u" [7 p+ k
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間,但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒,腸胃不好的人不宜多飲用。
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