蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
6 j& j) |; o5 o' b5 d5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N" U" ` Z# s. G) {tvb now,tvbnow,bttvb 材 料
8 f$ y4 f( T. V; W0 |% r# z6 T雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
% J) O' k: V. y4 {
& ]9 m' x! X# d( ~; j A6 @; z* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ l; P0 m3 }, O8 h6 S9 d, [
0 m" J! f. E& m I( n1 U
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。tvboxnow.com( V7 m+ q0 h# {7 Y1 {5 P( T
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。( M, O0 _0 B6 ]" M1 B7 V" Z
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
: w1 {0 p& x6 P; x* x0 m! N4 Q5 p* _) r7 e( [
9 e6 E; t7 E1 ]5 x椰子事典
& `8 E' F4 t& Y3 Z* ?; o/ n
) e# F( C ]7 ~1 p椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
# J ]9 F4 `! Stvboxnow.com
, v- i/ X: A8 q% I. q" e! O4 Ttvboxnow.com喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。公仔箱論壇+ G$ Q! [3 D1 _0 W
$ Z( `: s a1 B1 Stvboxnow.com《別名》可可椰子、越王頭。
0 e% p+ D; p+ Q2 o$ w# _* B8 @ p
《性味》味甘，性寒。
t+ u$ a) _9 U! Q" w [tvb now,tvbnow,bttvb
' e+ U& V, C9 H- ^6 r/ J6 f1 {7 Htvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvboxnow.com: d* U, R& T6 l8 F
& F8 {) A' H1 P8 atvboxnow.com《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇- k3 L8 Z( v6 c, m" d8 u- F
, i8 i1 [1 e* ^& d9 z* `3 g3 ftvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
8 e- n- i. G8 } G% `7 p6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" F0 k5 R+ o2 [6 T6 u0 j( W
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。, y D R) x$ j1 \* y% d8 r+ h
4 S+ d: O7 g. Y2 D" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。* A3 z" a8 T$ V3 ~
% s" p0 {9 _* R* e" \- p公仔箱論壇《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。公仔箱論壇( T- V1 q4 H$ t7 G7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 S: \9 Q# c+ D1 E
《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。tvb now,tvbnow,bttvb- A2 I- y$ u6 m: p. H: j4 J" I
tvboxnow.com$ n4 J2 R9 B5 l& C
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
# E) e) b' }5 W: ^ l% n' D8 m+ R! t- u9 Q* ?
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
