蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。tvboxnow.com. o' p% f- G p: p+ A, {
8 {, \ R+ k& B0 J) v/ n公仔箱論壇 材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 b, O1 u F
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。公仔箱論壇, l0 f& G4 X; T: V" a/ k% j
9 { U C* X* R3 R做 法. X. M9 |3 H# R
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
. x7 g9 v( `2 j# ?' W0 M# I# d; qtvboxnow.com2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
, P& U1 ?: l" c3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。; F, m: C& Q( R& o8 V. N7 H# X) c( Z( I% ?
/ [: X* u& @: z% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z4 B+ G! D0 [6 b椰子事典5 X; ?, H3 R& |! \" g# m3 I T
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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" O' N; O4 b4 o3 R8 j% u2 Jtvboxnow.com喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。tvboxnow.com4 p& Y) \4 @5 w% d! N4 B3 b
8 r2 e& g$ N9 ]) S- ttvb now,tvbnow,bttvb《別名》可可椰子、越王頭。tvb now,tvbnow,bttvb4 d1 |* v0 q" S/ u' \* V0 j6 g6 u
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《性味》味甘，性寒。
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9 r% e/ s. D3 r& D5 [! ^tvboxnow.com《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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5 ~$ Q4 ~; S# ~/ d; {tvboxnow.com《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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5 w- H4 v8 A4 [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
1 A2 p8 K: U( H4 O1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y0 B% t4 ]* t1 y《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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8 ^7 m4 T9 I7 x0 Z$ N《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。公仔箱論壇, N/ w: _7 }/ s
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; D- F/ \' u5 r
7 t/ e$ {8 w2 u6 V" N* i2 gtvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* _$ V0 M8 ]9 p' X
% H$ O- p5 i& r- R$ Z0 utvboxnow.com《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。公仔箱論壇5 R" N& m1 L$ A, w) I3 h5 {! T
0 x% X( `2 @ e3 P( Xtvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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