蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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材 料
6 {5 m7 {; u) K1 r" |公仔箱論壇雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。; [% Y4 I$ i/ h- k! X0 x% I
& n/ K: G2 f \$ u公仔箱論壇做 法! B9 `- h2 X! M% T H0 X9 j" c
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
. D F+ P- |8 ^7 E2 z C! e( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
+ ?. a0 p5 i/ g4 k, P4 Z3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" `% A9 k. Y) ` e0 d& |
1 L0 N3 c, c+ J2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A O4 x. H' h% ~' Y8 q+ X2 E" ^' w椰子事典tvboxnow.com" ~1 ]1 \( _4 l5 H; j
' ~% ~, R; n2 G4 `" d# _椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
$ C1 [- l9 v7 i8 l# D3 i" N- K* {7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n& b/ a# S0 c: E
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。& i5 o0 c( ~! D
' X' i3 _6 Y" K0 b《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. S0 z4 B5 r. R z' v* |3 W
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb8 e! R7 I5 X3 R, D- P( M' s* b
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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# N1 g4 ]" }0 x) o《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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2 X: K6 M/ f2 n8 ?" s/ m2 H公仔箱論壇《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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, V, c- L5 a) e: c7 W8 d m/ B4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ V1 C R6 R7 l% G- C
+ k4 d; g0 |, M: J《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: Q* O; N) r1 G D
: m& ~% Z9 [. V: _- a8 h+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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