[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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' O4 g0 c4 j2 `  H2 e/ y6 U/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# I9 R3 [, ~) D5 w; z9 S9 j9 O. {' c& Y
杏仁脆片：tvb now,tvbnow,bttvb" {+ W8 f/ L7 j0 d9 z5 m- I  ?
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
* |. U5 l- @; X2 R! @公仔箱論壇吉士粉        12.5 克     牛油            125 克/ y! F) j9 X* g6 P
蛋                3 隻           忌廉           160 克
; h+ u3 j1 e, A# q( s) R公仔箱論壇糖霜            125 克 9 `$ n6 d; a0 _9 O: j( [
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士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% X$ L  v/ R& G  w) {
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
& D& r6 M) y0 C1 N# ?; H$ Ftvb now,tvbnow,bttvb魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           公仔箱論壇) F1 }5 i, c7 n( k3 v; Z! t: k

0 [% a5 U# M& m" C5 q1 I薄荷慕絲：2 N! Y) l9 O" v% D
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
- w+ q2 C* Q$ b4 j! R, K8 X5 X/ }公仔箱論壇魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克tvb now,tvbnow,bttvb$ {# Y; M/ m+ Y
蛋黃              40 克             砂糖             325 克公仔箱論壇  U6 `# U, T" N- h% c. h

0 m& d& T; P& [1 I' M+ N$ Z3 M公仔箱論壇製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb% b) ~' B- u& I( \3 \, T6 Q
杏仁脆片：
6 n# R# k2 ~0 |. [( E公仔箱論壇1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。tvboxnow.com! z2 G+ m% U9 w/ D, o$ a- W
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。tvb now,tvbnow,bttvb2 }/ m7 s' E3 H8 D1 q% X% t+ V
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 a6 @7 R. d1 u
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
6 K! ]2 s. v9 ~6 t1 }5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h5 w( a+ Y" L
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
% w, e; G; e  U' dtvboxnow.com2.  把已溶解的魚膠倒入。, h5 @1 X  \  y
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：
+ e( j- ?6 i5 S' Q7 ktvboxnow.com1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
7 B. g1 `" B9 L$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
( |% H6 Q) M; A. K3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
: ]! r: A: F; q* }公仔箱論壇4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。0 G4 i: u' Q; ?- X) n- M
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擺設：
  w1 ]; f) A6 w- Q* t公仔箱論壇●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。+ }' W& V: {% H0 V" F
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
6 P+ S4 R& j- V& U1 o, r1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 s, n: i" l3 q" Y1 H# R6 H
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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