[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
1 |$ Z- p2 u4 u) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：tvboxnow.com9 f( `( Y) z) Q; E: k6 M3 E
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" b$ }, q, J! X, u. a
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* i  W1 v+ g; }! Q" z+ T6 h
蛋                3 隻           忌廉           160 克! l) F8 D) e5 i% v7 `
糖霜            125 克 公仔箱論壇3 _  m* I1 m4 n& ?* ^1 ?

" J+ ?0 s3 L. ~# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱：
) B/ [/ F7 F& ~) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
3 L: @1 w9 s$ b: X( e+ W# }公仔箱論壇魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
$ r, G/ R9 U, i( Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ?$ ]% ^7 z# C5 E
薄荷慕絲：公仔箱論壇- ?* e  s8 k& Y* }5 ^
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升* S9 }$ g+ t9 d( E6 }
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
5 r5 U; c4 T) J" M6 z  z蛋黃              40 克             砂糖             325 克
4 z& U0 X  z. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 v* }1 O8 D* P: w  ]
製作方法：1 q0 z: k- }+ @' M1 Q, a: ?& _
杏仁脆片：
- M0 ~* b6 C$ X; P% y" s% y" ^6 a- y1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。+ N: Z3 y4 P% |# G/ ~! D2 u% v
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
5 d2 B9 C! d) y" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。tvboxnow.com1 m# V/ c7 d) D- y5 c
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
! ^0 Y& Z  o1 k' ~0 M" T5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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' j$ h# ~; m3 e4 M0 D, |tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱：
( D* p" Q% |4 F( ?. c# a1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
+ \' K1 Q0 R. t, X% T" }- d1 Z: J# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.  把已溶解的魚膠倒入。
/ D/ T* w8 g4 B; U: ]* r* u. W' }tvboxnow.com3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
' d4 K- w6 v- w! l9 v- |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 i. Q, R- U9 d& [4 x0 F
薄荷慕絲：公仔箱論壇; w' j4 ?% F, Q8 b0 Y4 i: e
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c% Y% z/ K# I. [: n
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
% |+ L+ r! K) a, s! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。tvboxnow.com. C. \+ d. K& X
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。+ I; ?6 n' m, [% E* |

4 h0 k2 m0 K( U% B, L+ z$ ltvb now,tvbnow,bttvb擺設：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 _- r6 _* U# i
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。! \& V! X" O9 H+ Z
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。8 [/ s9 Q# @0 a: }: G' [1 |: Q1 f
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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