炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
; y* B, b! j$ A) j% T公仔箱論壇這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！/ j9 J% ?6 {; c; {) ~' \
7 @; w( L7 H2 Y3 O5 `以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。tvb now,tvbnow,bttvb0 X8 V4 K: ?+ K2 o9 l% y
; Z# q. ^$ J7 r* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
7 A9 x1 V; k5 I1 Q 糖，蔥，魚露。公仔箱論壇9 q1 g. U4 T% j2 d& m
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中tvboxnow.com6 C; V m+ y" y9 K
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
# Y2 v) B! H+ [tvb now,tvbnow,bttvb ，與醬汁拌勻。公仔箱論壇& ?! C2 N5 S3 O! M' o
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D: e' T4 x4 q5 p
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 i" I% d% [$ t+ E# P
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w" z; O9 z: S) ptvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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