炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？! y8 M1 N9 F9 V
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
9 X( p/ B8 V( X8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
. M9 S% A: b7 j3 j- n5 o; r' l& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
. W3 x. O: Z% O# D公仔箱論壇 ，與醬汁拌勻。
$ s! R! _# U% d/ T: ^8 Utvb now,tvbnow,bttvb 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y; F! R9 p s. G9 q* ]% |3 c: l
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvboxnow.com6 k( M8 c9 Y6 [ A
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$ k; u1 |! c% Z# {* {& r作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！tvboxnow.com e0 c3 x" I7 I- e) H
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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