[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩tvboxnow.com% K! Y6 S0 i8 g- |
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
: o  n, p) ^( h& F. Y# f8 T公仔箱論壇2洗乾淨瑤柱和金華火腿。# r0 b4 G4 _4 G4 T
3南瓜去皮，去核，切厚件。tvboxnow.com; a: i% Z! H% E# ]# b- t
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
$ E( e, d& V/ B3 T. a0 D- M3 ]5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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