[中式食譜] 淡菜南瓜湯

淡菜三兩瑤柱四粒南瓜一斤四兩tvboxnow.com9 P% y$ ^9 U) X$ R

1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B# v6 T# E# v' ?" T+ s7 c9 Z
3南瓜去皮，去核，切厚件。
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb( X0 u* J) [* T4 }6 i1 Z
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。