皮蛋海鮮羹, b; b2 _, P% \3 G( w6 Q% t
材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G) W" c, ]3 c2 q% _
蝦仁100克
5 W0 P$ M0 p$ `0 t* `tvboxnow.com透抽1尾
8 U6 c2 F% O. `2 Y: Q/ y7 H# Q! [魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb, }1 e7 K) p3 v. @5 F; T
玉米粒50克公仔箱論壇) A1 R9 P* L9 a8 E- n
蔥2根
, g" t8 D# ^0 \% t6 ^' itvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙
8 L6 ^& G1 W" g) G" \# E公仔箱論壇胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇- E& i' ~. Z5 i
糖1大匙# Z" y- B, O3 Z. {9 ~. Y
太白粉2大匙/ L. `( D! P) O8 K0 Q7 Y$ j
香油1大匙
2 J$ A, D9 G. q3 j* G7 h3 P作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
5 G6 U) a, k) i9 G, `$ T$ Z作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
* d- H! l$ \$ R* R- ?) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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