八海山雪室三年貯藏純米吟釀& R1 H; K5 z3 W) M& k/ L n
配搭：Golden Gouda Cheese
$ H9 `1 d* p2 \# Q; s7 Y" h口感略硬又濃味的芝士，正好以淡麗辛口的陳釀米酒來誘發出兩者的甜香和果仁香。
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& ^& p+ _. ?' stvboxnow.com泉橋樂風舞純米大吟釀tvboxnow.com% X- _6 f3 K0 ~" Q+ i0 A. j
配搭：Istara Petit Basque Ewe Cheese
" P; N0 t: n8 ^以醇鮮米香的酒液與綿羊芝士的奶膻香十分相襯，帶出令人着迷的鹹香餘韻。
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# _1 A6 m$ Y$ s- Stvb now,tvbnow,bttvb富久長海風土白麴純米酒公仔箱論壇+ v, A% A" g3 k* D2 t$ X* q
配搭：Brillat Savarin Triple Cream Cheese
8 _1 f! V; e$ ~2 }公仔箱論壇濃厚黏性的忌廉芝士配合高酸度清酒， 平衡油膩感之餘，亦保留迷人的奶香。
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公仔箱論壇5 c2 V9 D' Y, q% m; g8 h
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玉川Time Machine生酛純米酒8 }5 M+ Z3 `) v. j6 f+ d
配搭：Les Freres Marchand Les Roquefort Artisanal Blue Cheese
0 G& \1 Q8 c- ~$ mtvb now,tvbnow,bttvb濃味又厚身的生酛，散發焦糖甘香，還有雲呢拿、香料等風味，突顯了陳年芝士的鹹香。
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發表於 2017-3-7 08:45 AM
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