八海山雪室三年貯藏純米吟釀公仔箱論壇5 ^" c9 ]% p; a5 B
配搭：Golden Gouda Cheese4 z* _" [2 x& e
口感略硬又濃味的芝士，正好以淡麗辛口的陳釀米酒來誘發出兩者的甜香和果仁香。tvb now,tvbnow,bttvb" W9 I0 c% Y; K0 S
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公仔箱論壇# B) w+ w2 F$ ?# y( E
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3 m8 ~0 S0 A/ b2 b$ R9 P& \9 Otvb now,tvbnow,bttvb泉橋樂風舞純米大吟釀tvboxnow.com2 b- g0 B' |5 I. y7 E8 C% I
配搭：Istara Petit Basque Ewe Cheese# k& U8 I8 Z: g! h2 h
以醇鮮米香的酒液與綿羊芝士的奶膻香十分相襯，帶出令人着迷的鹹香餘韻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 R. K5 S2 f2 @ Q
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5 j; ?2 g4 ]" P) Ntvb now,tvbnow,bttvb富久長海風土白麴純米酒tvb now,tvbnow,bttvb5 ]# _/ e0 F" u3 i2 b* f8 X
配搭：Brillat Savarin Triple Cream Cheesetvb now,tvbnow,bttvb7 S: Z% _4 s, }+ s0 n0 N6 f# ]
濃厚黏性的忌廉芝士配合高酸度清酒， 平衡油膩感之餘，亦保留迷人的奶香。
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玉川Time Machine生酛純米酒
# b, G, X# A. K% p3 B配搭：Les Freres Marchand Les Roquefort Artisanal Blue Cheese
0 w1 s% f0 L! w! Y+ g9 b# s濃味又厚身的生酛，散發焦糖甘香，還有雲呢拿、香料等風味，突顯了陳年芝士的鹹香。
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發表於 2017-3-7 08:45 AM
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