材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉tvboxnow.com7 d+ O8 g D# R1 t, {- {) C8 g
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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. l5 e# }. J4 X# }( r4 d' k作法:( m$ A9 n) ?0 P5 v+ g* p
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
0 O4 l0 z1 C o4 T& T0 I- S7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
+ G3 |2 @- V. A+ B/ W% E: f3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |