材料:
! d9 y; |- }! b3 a8 u; Q雞蛋3顆、紅甜椒30公克、黃甜椒30公克、青椒30公克、洋蔥30公克、德國香腸80公克、起司絲80公克、番茄醬適量
( \3 o4 p2 j( ?: t2 b公仔箱論壇tvboxnow.com7 s$ y" N+ ^( d: e0 G7 t
作法:1 w7 @. p& I, k
1.先將青椒、紅黃甜椒洗淨切丁;洋蔥切丁;德國香腸切成片,備用。. P8 g: v2 G0 G V
2.熱鍋加入適量的沙拉油,將雞蛋打勻成蛋液後倒入,讓蛋液均勻鋪在鍋中後關小火。3 e$ p- s0 x- R" h! s4 Y% v9 s
3.續作法2鍋中,再加入洋蔥丁、青椒丁、紅黃甜椒丁與德國香腸片、起司絲,蓋上鍋蓋,小火悶3分鐘至起司融化,最後再擠上適量番茄醬即可。公仔箱論壇; H# k! k0 s/ z$ a, z6 x0 w
公仔箱論壇% e' ]+ r, E' g) S5 G& L7 ~ x0 O
https://www.youtube.com/watch?v=sg7l34ObEzc&index=11&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA |