✦ 主要功效
! n) `8 v$ V O4 Y2 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 z5 I+ Y9 {" O4 c+ R
人體腸道的守護者2 Z- W3 [3 P# {* Y% e) i5 I# I) m
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▪ 維持腸道菌相
% P( ?7 b! K/ J4 ]公仔箱論壇▪ 促進排便順暢 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ b! b4 i; i) I! u: a( M6 V
▪ 改善過敏
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8 J( c" n8 r' S1 D- ~* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* `0 o6 [7 ^" P& i% w+ c4 }9 @
益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ c0 V# w0 X2 { x5 @. G& k; _1 Z# u" p
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 4 M2 ]) w0 Z" X" b2 U) T
5 ^0 ]; L: b. n( S/ V5 _1 Otvboxnow.com近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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6 P. y# J& N7 ^' L3 w" P4 D至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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7 |# B- U" |& h+ q- O1 y7 @✦ 生理活性
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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✦ 適用症狀／族群 公仔箱論壇8 j3 K0 M" ?" A0 E1 u1 v: `/ S7 ^
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 公仔箱論壇5 H3 u8 A( [) s9 n
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
% @+ b" Z; G% B; B: vtvb now,tvbnow,bttvb▪ 有過敏體質的族群
. u5 P5 n9 n) }! P8 r8 T/ i▪ 反覆發生泌尿道感染者 公仔箱論壇4 W; y& W/ b$ s7 N- H
5 l1 y' I( ~5 y/ ^tvb now,tvbnow,bttvb✦ 臨床研究 公仔箱論壇" r9 m+ q# C. v! [! j0 |
% @$ q; |1 j! k& R% n公仔箱論壇▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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✦ 天然好食 ' r: j" y3 v& ^/ N* i2 [2 C. l
7 W; n- a1 b1 i0 F" S" U公仔箱論壇▪ 市售優酪乳、優格產品
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2 w: }4 x+ K, S! g0 b7 @- h" k公仔箱論壇✦ 食用注意事項 tvboxnow.com. B; L8 T7 X5 o. B7 U
, |; U! T% I: k4 [- { ktvboxnow.com▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ v8 @2 J4 @# y$ e! Z7 V
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
6 X I* O& e1 Z/ B7 Etvb now,tvbnow,bttvb▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
* g4 v6 T5 a- R▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
4 L3 s, ~0 ~) {5 J) ttvb now,tvbnow,bttvb▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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4 P$ C6 P0 ^+ U✦ 營養師提醒 3 y W9 f* J; l0 M$ T+ d: q
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 公仔箱論壇. F% I6 x- t6 h" M3 j
0 X. N* w) ?" B D1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 保存注意事項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* T& ] C( P6 m- x' n( r. x* Q
+ M* \7 G4 ]- W* S3 M; \, w2 u, `tvb now,tvbnow,bttvb是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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$ o! l# G1 A1 a% Q4 u& c+ Ftvboxnow.com9 q1 D+ q1 y0 f# v0 S% P! j, o3 b
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( F ?7 l$ K3 l. S8 B7 K公仔箱論壇健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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