✦ 主要功效
) D" {- |2 y' }. z( T UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O% E$ z* }* T( E: e; Z# V; Z人體腸道的守護者tvboxnow.com# p5 ?/ [, Y) J+ S& @9 b2 ?5 \
! Q+ ]6 R9 j/ n' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 維持腸道菌相 公仔箱論壇) V% i& t' W: {% ~; E* ^
▪ 促進排便順暢
& w2 L& Q- F5 \: `4 f; w' o% w公仔箱論壇▪ 改善過敏 tvb now,tvbnow,bttvb( F' q6 Y' g# F
/ K/ `' A; e6 k4 {& N9 G( L公仔箱論壇✦ 介紹 公仔箱論壇, D+ K$ }% _" e, q# `$ f. b( p5 R
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 . ]/ q- W) r' _& c. A U
" M; ^5 R6 n# F8 Q+ Z▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t- Y, E6 u- A) s& S) C! m0 M
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `% P5 p- l# L7 F0 x
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 0 x# j1 A2 Y) v+ F7 ^. o
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。5 w; a' e. s; T0 t) E
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✦ 生理活性 tvb now,tvbnow,bttvb; Q6 |9 x( H; J) L9 C+ d9 J
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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✦ 適用症狀／族群
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) v0 i1 D. K, g' S i$ {! B6 X4 Q4 H▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
) r5 a# g7 g: k2 d, w1 |tvb now,tvbnow,bttvb▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 3 ?7 r: V, D4 O5 ?1 O8 i6 l( C
▪ 有過敏體質的族群
+ @0 S8 g7 I: h) `▪ 反覆發生泌尿道感染者 tvb now,tvbnow,bttvb' @, D) ^- n! R9 d- N- D! ?) }
1 q2 _% W# d$ w+ L, p# D! S, ttvboxnow.com✦ 臨床研究 公仔箱論壇3 q% o9 \. a' V, X1 u% M
/ \+ b' t( q+ y9 n* M2 g/ j' ktvboxnow.com▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品 4 x% }# g& S7 [$ A! U$ A
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✦ 食用注意事項
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 公仔箱論壇/ m X2 Z- _4 d8 C" z
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 _) J5 X: l- y4 p y
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
! B9 f* n& e7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
[7 n- }# [$ r0 |' E" ~1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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+ {4 |# h2 d0 F公仔箱論壇✦ 營養師提醒 tvboxnow.com2 D" B' Y4 U2 W8 W8 R: U4 k4 C& j
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 : ?. R: e; ~% V
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✦ 保存注意事項 ' w- V# {' t8 e1 R- s* B
- u4 M) I# D" S$ I+ Z是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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