返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹蛋冬瓜魚蛋肉片湯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) r; L2 l5 O" y, K4 C) y8 P
冬瓜 300克% e. ?2 z2 }- W6 u7 L  N

5 L) @4 c0 c+ Y. I8 O公仔箱論壇鹹蛋 2隻公仔箱論壇& L7 m: j# _: Z& k3 g

& Z, @3 F6 g0 o; W4 Q炸魚蛋 6粒公仔箱論壇5 c+ k: q7 I8 F( g9 b0 E" \

% i5 ~" D$ p/ O# m2 b# ?; W瘦肉 200克
( m8 L, j; \6 l6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- @) q9 T) ?7 _6 p
薑 2片
* E, l* v- {9 }+ {3 L6 I. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m# W8 y& r- w0 u: f' d* Otvboxnow.com水 6碗 ! a, z7 Z) E8 f0 l
+ E+ c4 {& U2 Y' M% T. g
瘦肉醃料:2 G7 T; P2 ^% I" O: v5 l8 j

' Z1 A- u4 R$ o- p4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
- T1 ~$ m" b5 H+ U) ~8 Mtvboxnow.com7 y. W7 `" W0 N/ L' z- }
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' R1 D( V, G0 U8 L2 J' h

# u  P$ w, K/ a! F生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 F: S1 Q# @* ^, {3 O0 d

2 _( f& }8 u% M" B% y/ `. htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
; i9 ^! |+ W  h4 Y' ftvboxnow.com
! M! T1 J# |) _* A, w9 q9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& v2 N! B3 f( X2 f& ?
1. 冬瓜去皮,切成小件。
/ k# ?) n& a8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 R3 l; m1 Q& k" R& e
2. 瘦肉洗淨切片,以醃料醃10分鐘。
4 w  x1 L& [$ I, xtvboxnow.com7 S8 e0 i3 k. ^5 @; w: V
3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。公仔箱論壇6 F+ z6 n2 e9 y$ ]) _

6 `1 k& N+ N! H* d7 e" K$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以1湯匙油下鑊,把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 x* b' o8 d# ~

0 @" I, a6 f5 ~5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水,連同半熟瘦肉煲滾後,用中火�蓋煲15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* g- k/ o! f& D5 ~5 a0 m  n' t
tvb now,tvbnow,bttvb* C$ N' h+ L+ C0 F* K' ~' T0 A
6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身,熄火,再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈,加少許鹽即成。
有d人對冬瓜敏感(我係=.="),可改用節瓜一樣咁好味。
返回列表