自製曲奇餅1 T+ e! o5 i0 H2 j
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" h: u- }# M' Y, ^2 d' V- ^1 atvboxnow.com材 料 : 1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M! ]2 q* |$ r/ f+ ^
120 克牛油
1 E S) D8 s. ]9 S# |& j 120 克砂糖tvboxnow.com& u' P) h# N3 i( F
240 克發粉$ e o: }( n/ R. u8 y
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。tvb now,tvbnow,bttvb R9 r! D) v. e# S. O
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb& M+ C- m- ]( _6 T$ a5 h t6 p! u
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
; U) ]5 l9 d: ], Y, w# `* H3 A公仔箱論壇 (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱tvboxnow.com3 U( {3 Y1 O/ h
雪三十分鐘至硬身。
; W5 W7 a* S) Y" g7 ^6 Y/ @公仔箱論壇 (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在tvb now,tvbnow,bttvb3 F" M% U; x/ e- N$ \3 K2 o
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 5 D7 S5 }- E1 e5 N# [8 R( A
焗十五至廿分鐘至金黃色。
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9 j9 H, J+ \! x7 U5 r& E" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰tvb now,tvbnow,bttvb# K* s6 A* F# g3 p
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
" w( G A5 X; ]1 J. dtvboxnow.com 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |