返回列表 回復 發帖

[甜品] 自製曲奇餅

自製曲奇餅公仔箱論壇8 d8 Y% b" `3 [7 z% j' Q0 g
公仔箱論壇5 }& ?0 ^1 H) ?6 O3 Z6 |& D+ G$ D* v
tvb now,tvbnow,bttvb% e8 _' j9 ?7 z  ?  Z6 x5 w
材  料 :   1  隻雞蛋
, k3 i8 {2 L4 M& k5 A0 k- x% b) a公仔箱論壇                120 克牛油) x$ K' R+ C4 ^6 C) O' |$ {  o- h
                120 克砂糖
1 k: M8 w% j6 N$ d% J' Xtvboxnow.com                240 克發粉6 a$ d8 E& y  B$ D$ h; ]
tvboxnow.com$ [! ?1 e$ o" [8 G, o
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
+ r+ a) J, B$ O; Y! Ktvb now,tvbnow,bttvb               (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,
% P5 S5 J6 K0 p# Z3 ctvb now,tvbnow,bttvb                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
( N* j: G; M: \3 H/ Q9 f公仔箱論壇               (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱公仔箱論壇" J( O" q) K' v/ U/ d
                      雪三十分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `5 K0 B  ^2 b# l6 o; o' [% x4 r
               (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在6 |0 m- [) W: b5 l
                      已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC
1 d7 g- t) N1 q8 qtvb now,tvbnow,bttvb                焗十五至廿分鐘至金黃色。
/ u: [0 i8 v9 U7 {7 [, E% r0 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 E- J6 \& D& h" V# A7 M3 c
備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰tvb now,tvbnow,bttvb, ]" T; D5 |, i- i8 H$ j( {7 K; L
                      內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁) E) D: B! C* T1 c2 X: t
                      粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。
來自外太空的外星人^^
多謝分享!!!
返回列表