自製曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb$ X- }/ t. b, X& W5 a1 H4 w
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材 料 : 1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ b' L# c5 r0 j5 n; k. [. ]
120 克牛油
8 D( h* t% N4 O# |9 E 120 克砂糖
( d1 X* z8 o0 o9 O3 U 240 克發粉
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H3 W6 n4 n, f, W
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,tvboxnow.com8 a3 j9 s9 I# a2 w2 S
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb0 k5 K [5 C% X* k1 |
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱* p E2 [; ~, z+ U: k
雪三十分鐘至硬身。
2 C# G. q x: Z9 L (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在tvboxnow.com2 P/ e; R2 D: ?1 u# q0 ~$ ~
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 8 l$ P% h3 o, a
焗十五至廿分鐘至金黃色。tvboxnow.com$ ~4 h# D# @+ R
9 N7 E# c4 G) Y* W公仔箱論壇備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
+ a4 k% e# R d5 I: U公仔箱論壇 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁, z: `+ x5 c: |0 Z1 G
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |