自製曲奇餅tvboxnow.com* Y L9 \: x: [0 [0 [
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; U* q1 J" {) N b y8 Htvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 1 隻雞蛋tvboxnow.com% S( s+ g5 r( } t
120 克牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^1 |& @1 T7 }' J5 {7 X$ i
120 克砂糖
/ t6 F9 {! a7 `$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 240 克發粉
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K4 h; q: K0 r: K3 b公仔箱論壇做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。tvboxnow.com( }5 k5 M& I* m7 Y, T8 w
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,: U7 @4 C' G! \
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。公仔箱論壇/ H3 {- ^7 Q) x6 z/ x# R1 r) Y
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
4 t0 g5 r# d: K) |" G1 U0 i4 ?9 L公仔箱論壇 雪三十分鐘至硬身。
% v6 o- U9 |+ J8 b/ E公仔箱論壇 (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在8 ?! x g, B6 h: G, C) N
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇7 v: {9 K( _# r9 m2 E. O0 p6 {
焗十五至廿分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" W. Q, q' h
0 h1 w: U$ }+ e, O6 g+ ?# p/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
' A8 `' ~; x+ [" H. V) w! c公仔箱論壇 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁# T$ @1 C3 }6 ?' r" s/ b+ j% W
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |