習慣購買高油高鹽充滿添加物的外食、喝含糖飲料，飲食習慣歐美化，再加上人口老化等等議題，讓糖尿病成了台灣罹患人數節節攀升的疾病，而糖尿病不僅有種種可怕的併發症，日本最新研究更指出，糖尿病患者的骨質老化速度快十年！ tvb now,tvbnow,bttvb) l) w2 p) n. h9 r+ x( S
/ l+ j/ [6 ?1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本奧羽大學藥學部衛藤雅昭教授、講師齊藤美惠子所率領的研究團隊，針對50~80歲族群，127名糖尿病女性、沒有糖尿病的622名女性進行的臨床研究，確認了無論是在什麼年紀，糖尿病患者和沒糖尿病的一般人相比，都有骨密度更差的情形。 7 r7 m8 V: J( @2 g( v. @
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研究中發現，84%的50歲族群女性糖尿病患者，與83%沒有糖尿病的60歲女性們，骨質幾乎是在同個水準之上，扣除少數的特例，相似比率高的驚人。而在其他年紀之中，78%的60歲族群女性糖尿病患者，與79%沒有糖尿病的60歲女性們，骨質也幾乎是在同個水準之上，而在其他的年齡層之中，也有同樣的傾向。 5 [& R |7 V5 Z5 A+ p( n6 R8 M
5 h1 `) C/ J3 _6 T# A! C公仔箱論壇這項研究顯示了糖尿病患者比起一般人，骨密度降低的速度更快了十年。過去也曾有研究指出，與沒有罹患糖尿病的人相比，一型糖尿病患者的骨折風險是6~7倍，而二型糖尿病患者也比一般人高出了1.5~2倍的骨折風險。 5 @& z/ h8 R5 U i' Y% D/ q
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其中一個原因是胰島素的分泌，胰島素能讓血糖值下降之外，也與造骨細胞形成骨頭的機能有關。因此有胰島素分泌問題的糖尿病患者容易有骨質問題，此外，還有其他糖尿病造成的身體危害，都會帶給骨頭不良影響，造成骨質疏鬆。 公仔箱論壇' f: s/ g% F! A% |. q
7 }8 F) q2 \) g. E7 u7 i9 G而在預防糖尿病上，日本野村消化系統內科院長野村喜重郎表示，可自製「醋黑豆」來預防，黑豆含有豐富的降血糖成分，多酚抗氧化效果強，能夠除去過分增加的活性氧，達到安定血糖值的作用。
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可將黑豆乾煎，浸泡在醋裡一周的時間，一天吃10顆。野村醫師表示，已向糖尿病患者推薦這項食療長達20年，許多患者都因為醋黑豆而改善了糖尿病。 （注意：製作醋黑豆時應避免購買市售水果醋飲品，以避免攝取過多額外的砂糖成分。）: z1 c: A; M' f N. t2 u2 c1 ]. r
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- ^5 |) o4 M/ w! [& a) k3 r6 Vtvb now,tvbnow,bttvb健康／張維庭編譯 |
發表於 2017-3-17 09:14 AM
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發表於 2017-3-17 05:29 PM
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