[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖" k2 ^; }/ O; P& `

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" t& r' }" N) w" _4 I& k/ btvboxnow.com幼糖 (Caster Sugar) 一杯
1 v/ _+ c5 c- e- c. x) C飲用水 半杯
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2 T# J/ W* A6 b* |& I$ \0 }8 C6 x1 S' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" K9 i4 D, w" ]. o
雲呢拿香油 一茶匙
+ C& I; g2 R0 F1 O椰絲 3/4杯
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) u, j2 G% g: X1 P公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvboxnow.com% ~) {, H: z0 I  t# U. ?, o: H
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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$ \( U0 m! c" \$ z$ o公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 公仔箱論壇# b! v9 L) H+ o. I8 d0 {' B
自製棉花糖公仔箱論壇3 K( z3 {, F' O: `8 b* ?0 N* V% P

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飲用水 半杯 tvboxnow.com: X3 \/ O: I+ J+ I1 K9 V$ h6 o2 W  U# R
暖水 半杯 $ M( E6 O+ s2 Q5 M3 g$ u
魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 g$ r: [7 b
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先