[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖7 N' J0 v5 w* T" e9 D8 T. l

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: P* N% T( ]5 X2 _) V材料（36粒份量）
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% K. {! C( z$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb! N5 ^1 n2 ]1 L9 T! q( Q/ o9 q6 B% g
飲用水 半杯
5 r8 a! ?/ {1 c( k& Z) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖水 半杯
. O" _: l  k5 a# B/ t魚膠粉 五茶匙 + y7 c: U# |2 {  V+ Y% F" d/ m
雲呢拿香油 一茶匙 tvboxnow.com/ U0 I( Q4 ?7 _
椰絲 3/4杯 : y! S& Z3 W0 a1 D* h; \2 U

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4 y( c. h% V* p4 w3 _1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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6 E7 W9 {7 m" z4 S3 \7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇0 X: {8 g$ M3 W
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇2 F! K7 p2 e1 q' U+ Q  Y
飲用水 半杯 tvboxnow.com$ F- Y3 S8 f1 S/ S2 [% W  w3 [
暖水 半杯
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椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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thx 試下整先