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[甜品] 自製棉花糖

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材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
" N0 u8 ]/ Z" [8 ?/ f  ]8 l) f" U公仔箱論壇飲用水 半杯
" B6 e' N7 L. }. N9 [2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖水 半杯
3 M/ M% l* Q, {: F8 ?4 ^, itvboxnow.com魚膠粉 五茶匙
( s! R+ W7 d/ x5 K雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]) V/ W4 k! W' M' f& E) g7 I
椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 G) g3 S3 |/ Q6 v

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' r5 J) L& i* i! H! p4 @1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb9 y1 \( ]' P/ v2 ^$ ^6 z
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
來自外太空的外星人^^
原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb% l0 G8 N" [/ m, ^9 X, r/ n3 b
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雲呢拿香油 一茶匙 tvboxnow.com4 b6 I* r0 }' P! {' ~
椰絲 3/4杯 # L  s; l; U3 w

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thx 試下整先
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