[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖0 L# m& l8 u# i) _* y- b& A6 N
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( o" d8 {8 D" Z7 u. r2 i1 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料（36粒份量）
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( w1 M& @$ I/ o! V" u+ z5 l* q; Mtvb now,tvbnow,bttvb幼糖 (Caster Sugar) 一杯
- G. u+ T0 [* i) W飲用水 半杯
/ d* X5 q) [$ k( r4 H# `* w公仔箱論壇暖水 半杯
5 M; X- D9 F' l3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙 $ c7 ~7 N2 K, x
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇* Z4 W2 @) w! J, y9 R% Q
椰絲 3/4杯
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]- j  n; j& e
　
; {6 ?0 X  k/ l2 X8 Z: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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" i9 O- h% R& r7 j4 w# W6 Otvboxnow.com3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- K6 n1 N* y% @  g" t' k3 N
飲用水 半杯 公仔箱論壇8 ]1 P  [+ ?. z" ~
暖水 半杯
" }, W( B* Z* y1 Z) J4 j$ _魚膠粉 五茶匙 - F, c. L* T/ j- ~5 h
雲呢拿香油 一茶匙
) ~4 j% B; B2 `9 F' ?椰絲 3/4杯
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製法
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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: @9 I" F  P! q/ u- O
thx 試下整先