根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。
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! u3 H2 y8 d3 R薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。
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6 T$ z9 N6 G0 m9 g7 ^tvb now,tvbnow,bttvb為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有： 8 |/ [) X5 ]- m- F9 ^9 {
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・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化 ; @+ Z- f+ N B7 t$ G" o; t, Z
・保護肝臟與保護腎臟機能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 }, n$ k2 R
・預防阿茲海默症 公仔箱論壇: B3 ?- P0 f) p* m
・改善腸胃潰瘍
n4 b8 f5 G+ ~, s# A" y' B・促進胰島素分泌、降血糖 tvboxnow.com V2 W8 O K |
・降血脂、降低膽固醇 tvboxnow.com9 _5 U l( S2 Z3 E' w8 z2 m
・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病 tvboxnow.com* K8 g) e! M" W$ {. c4 f
・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛 公仔箱論壇, J; P% ?# N1 X9 l5 K6 P
・改善關節炎 公仔箱論壇 L, r1 X( R# Q V: M$ ?
・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。 4 A/ _' x2 r' Q, d
! u) Y2 }. W( f' y" a+ ctvboxnow.com光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。
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9 T8 W `, N/ u: Jtvb now,tvbnow,bttvb薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於：
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5 q$ D& U* p9 [5 O+ h! U: O+ Z: ltvb now,tvbnow,bttvb・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡
H( G- P1 o, p# {& Q3 _0 l5 V・並抑制癌細胞生長與形成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v, Z, @" O3 F- Q1 A
・抑制癌症細胞基因表現
% c! Z! b/ z& k8 T* I. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・減少癌症細胞血管生長
7 z C+ H% H( B1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i. l {, g0 `1 xtvboxnow.com根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。
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- z3 y1 u8 L% R9 k: Q ?' s% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。
5 P- L# f( l& F- ~1 D2 p- T. p( H+ q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# o; T4 }& F! {7 T% t
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" Q3 t1 F! E* }( x+ D3 p3 Stvb now,tvbnow,bttvb健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
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