材料：
! W6 |' }: Y1 E% J M4 \0 u/ c! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u. x5 i1 U# u2 |0 F1 \/ D
" N* o, {- ?' y$ X調味料：5 J$ o) h, I; f4 Q. {7 m( B$ s
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量公仔箱論壇* ^& M Q5 f7 s6 f. h) W/ c5 ^1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 X! Q! z- U7 j& a; m9 K, d' o
作法：tvb now,tvbnow,bttvb% Q* s; E3 w2 o
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1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
' G; l6 P7 j0 |; O+ m3 e" u( wtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
A; o6 N$ J- n; r# y1 ^: H) \tvboxnow.com3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
3 f' y# U# @4 u. |3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
" w4 ?% ?" c' j" Jtvb now,tvbnow,bttvb加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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