【材料】：
1 {# `- o4 w4 s8 b. m6 h" q: Ftvboxnow.com肉蟹一斤四兩
! R: F2 ^( |* y! _6 e公仔箱論壇青蔥三條
. a# L* n. |9 ?3 l+ k生薑六片tvboxnow.com. M6 M! `& |' l `2 e
五香粉四分一茶匙
$ S9 h& l8 _; A8 }6 ktvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙
- a+ q+ U- ?8 W8 ]tvb now,tvbnow,bttvb" t, G+ u: ^* u. [# i! b
【醃料】:
" Z; K6 Z1 T/ f! d; }6 p- ^* N) Z% m: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙公仔箱論壇3 s" Z$ z! n- m
幼鹽三分一茶匙
5 f! t! R. n: i0 M8 A1 C4 c* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* y" X- \$ W, C
【蛋漿】:
. a$ P8 P; b2 }7 ^) j. x% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋一隻
% e" I9 }- O( t7 g4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉一湯匙
U0 ?5 p8 T1 j+ ~3 E" K% q生粉一湯匙
R; b+ E# v/ z+ S: ctvboxnow.com清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）" b+ T ]9 t( G2 Y4 [
tvb now,tvbnow,bttvb ^ B# v" Q" K
1 I5 m% |& x9 v
, x; g! x% Y: j% {8 x! ?tvboxnow.com【作法】： tvboxnow.com% E; Q, Z! x+ ?- a( Q. y
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
& z$ ?; {; H; B) H C(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
5 C4 j2 q1 U' ]! W. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。 y* P; ?1 `' y2 B! u
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e; j4 L- y) [ J
tvb now,tvbnow,bttvb& Z: H3 s$ w5 d: v: H5 i+ h
[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
| 
