【材料】: tvboxnow.com! C8 \, |) Y; `% j* D2 Q( O
肉蟹一斤四兩公仔箱論壇0 L/ \/ V, H" h" K0 T: W
青蔥三條7 t) x9 `4 Z% p. H
生薑六片
( [& v9 R1 C& i# ytvb now,tvbnow,bttvb五香粉四分一茶匙0 @7 y$ @- }. E6 \5 g$ g$ A/ j7 j
生油二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' r' r7 W# o1 `8 b
7 V- a6 @/ D2 m5 @0 U6 R3 ^' k
【醃料】:6 L6 r5 t& ~( m4 M
紹酒半湯匙5 d% R$ }9 H% d1 I
幼鹽三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c7 r: T9 P* z f5 |
: X l/ \1 O* {. m3 E
【蛋漿】:
; i% }; k9 Y2 ^: @; h8 ]& i- M6 J/ B公仔箱論壇雞蛋一隻公仔箱論壇5 p- F* o* O% W! a- H- F) a
麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U, h0 C- c0 A( p& x$ a
生粉一湯匙" y0 Y8 O0 O& I, d
清水一湯匙(把以上用料拌勻成糊狀)tvboxnow.com9 e4 U, [/ L, U) m! B. A0 E+ {& l
1 A( l6 W& x: Y2 M3 @公仔箱論壇
- d8 h" i, h$ F1 m. Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- @0 D7 }: c; a% ^2 _
【作法】: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* y. O/ }5 R3 l
(一)青荵洗淨,切碎。薑洗淨,切幼粒。
7 v5 W" E3 f1 G/ _公仔箱論壇(二)肉蟹洗淨斬件,瀝乾水,加醃料醃十五分鐘,去醃汁。
4 d7 K0 E6 }# X1 otvb now,tvbnow,bttvb(三)蟹沾上蛋漿,放入滾油中炸至金黃色(熟透)撈起。$ x# Z# M8 ` n; P
(四)燒紅鑊落油,爆香薑、青荵,落五香粉兜勻,加入蟹炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ X7 o% O" n. t2 S4 s
/ {) j$ O# u- Q[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |