菜名: 烤鰻魚
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菜式分類: 海鮮tvboxnow.com+ m, K4 P0 S' d$ |
5 X" [" I v4 \製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ L9 e1 b7 n4 N+ f0 P: O
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中/外: 外國菜tvb now,tvbnow,bttvb) M6 v+ }% d# A- i
6 Z. O6 z/ o2 B9 w+ Z2 {" x- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省份/國家: 日本0 e( F) g3 A/ N$ @3 P
- i# j8 G; J* R" F4 p. I1 N/ k材料: 鰻魚 1條(約1斤)+ R. D. F q- T7 v! }+ Q
竹籤 數枝
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醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
2 y5 E! n2 O C& Y8 ^% f醬油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 r- I9 x7 }) t# W `- v
薑汁 少許tvboxnow.com. z7 E. c* p4 w( k
酒 少許
/ ^# p' \' O" p1 a7 X5 j白芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 }' ]& X8 i: }: I3 i! ?- a M% m
蜂蜜 少許
1 L @/ R% H3 V, }' e2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h i7 x) T7 `8 d, K獻汁:
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- O `& ]6 u3 v& y公仔箱論壇製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
! m: k ]% `% p& u1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y0 w g v, c: ttvb now,tvbnow,bttvb3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時
9 s. u; ]+ R- |9 b# m6 m 翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻. |