菜名: 烤鰻魚4 o$ B: [" @, D; E& d- c
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菜式分類: 海鮮tvboxnow.com4 t8 d* n) V1 d& J8 B# e
# D v8 q' l# h: M4 G' C4 f製法分類: 煮
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中/外: 外國菜公仔箱論壇0 f0 S. }& O: O) _1 s
; j$ o8 }+ a0 V: W% p' j, f% ]3 m; Gtvb now,tvbnow,bttvb省份/國家: 日本
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8 e* U( T# [/ Y0 R P材料: 鰻魚 1條(約1斤); F. T$ _9 |0 o& \ k" P8 j
竹籤 數枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ _* a# X. b( t" Q3 l
* J- @$ i8 U0 l' X' A% gtvboxnow.com醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
. J) k3 J3 L L7 o" j3 d公仔箱論壇醬油 3大匙1 ]9 G6 C1 v* A8 D7 W [
薑汁 少許
' Z6 m# P3 d, W( M. _& V酒 少許tvboxnow.com* c$ W8 r- M( \9 \
白芝麻 適量
! x" Y0 W5 T2 W' g* f蜂蜜 少許tvboxnow.com1 K( ^4 g& c6 `* ~
3 m# O' n0 R7 |9 U# r# S5 n獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb, F5 |" D. i# @; p, d
0 z- B2 ~8 E) [' {4 S製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 g- r1 ^$ ~' c
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 y- L+ \% Z. r
翻面並塗抹醬汁多次)
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: k3 j( `/ w) {0 y4 ltvboxnow.com4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻. |