材料及份量:$ s( i! {, l$ G2 g& f
車厘子醬1/3杯
! L2 I! j3 D5 |. n) ^4 rtvb now,tvbnow,bttvb醋2湯匙tvboxnow.com8 V) H8 D% `, I- v
糖1茶匙
7 a) J3 ]. t8 Z( ?鷹粟粉1茶匙
1 A7 f c5 r& z3 U! M9 _公仔箱論壇檸檬汁2茶匙tvboxnow.com# Z5 l5 E x4 K( d3 L
嫩豬肉1磅
/ ^4 P/ o p' Q3 j3 E3 O' Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙9 A/ _- l- X* {; T8 u
黑胡椒1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @% [7 Z$ D6 _! ^, i6 Z% @* N
芥花子油4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t4 {6 N, L) D: A. u
白酒1/4杯
0 h/ b% h5 u- x2 c6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾1/2杯
, `* {6 }0 Y& i$ W9 y' Y0 S5 btvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D% E) {' x3 c+ b+ B% k2 v8 B
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9 w- w2 u% D' \( H! ^* ~tvboxnow.com製法:
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。公仔箱論壇$ r6 T% Q; W7 _3 P% P
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。( G/ t2 Z. Q: s, Z, A& \
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。公仔箱論壇& e6 C- e3 _- q) s
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
' [; R8 x1 t3 i9 H) W2 S6 btvboxnow.com5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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