材料及份量:tvboxnow.com0 z) G# r! g8 }) B
車厘子醬1/3杯
4 M7 y5 i# Y, e% x& I4 P2 `+ x% Z/ n公仔箱論壇醋2湯匙
( U" G5 T* @1 ~9 ]糖1茶匙
3 X6 N$ ~1 Q c& E: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉1茶匙
( H9 G' ]9 G' D. b, o" ~公仔箱論壇檸檬汁2茶匙
% z; `( E) e! Y嫩豬肉1磅! l1 I% z& i* x2 ?3 s' g, n3 v% w
鹽1/4茶匙
4 Q/ E2 c" x; O) @7 vtvboxnow.com黑胡椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C. m- ]9 X7 ~7 }. p# J: c
芥花子油4茶匙公仔箱論壇2 ^/ g2 \: b e8 l5 B
白酒1/4杯
' R: C! J5 {1 s# rtvb now,tvbnow,bttvb提子乾1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( j$ t3 |- L, r
杏仁碎1/3杯
+ @* K- S' y5 q4 P$ F& ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% {, I7 m8 ?- o! y- W% K8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- r( X, u! F8 ^$ O1 E6 a; j. x$ E1 ?
製法:- Z( N6 V! Q: h5 F7 }
0 C, h' G' Z# Q$ q6 D1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。 R+ V& E/ B' ]* a6 l
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。1 b" y3 G' V* t; N' G! {
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" P& y5 v/ F Q A
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。0 R: R$ ?5 W$ d% R. }
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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