材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb# r- c1 {" {; |% b% o* G
蕃茄1個
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蘆筍1/2杯
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紅米飯1碗
9 k; f3 ]( A/ S白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M4 o# r; J- ] g, R
磨菇片1/2杯tvboxnow.com' ]/ T4 j. O5 C0 E
木魚碎小許tvboxnow.com4 \( @' E9 u0 R0 w6 ~, c b
油2茶匙
& f5 V4 K. e: Z# U8 G6 s) S公仔箱論壇鹽1/3茶匙
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7 E2 _7 {* E( H5 D3 X L: M5 r, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。
0 ^+ c9 ]& [ l# D0 B8 x- m公仔箱論壇2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。tvboxnow.com* ?" c, u: ? i( h
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。6 Q, [* ~/ k& N2 q
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
4 X4 _/ o0 O) P: }# ]5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。tvboxnow.com# \* d P! D) Q
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |