冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。 U! S; E0 U1 [8 ^/ I9 U
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) D. j: D9 z, j3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁tvboxnow.com) q5 a; e# f t+ q/ }4 f z" S! {2 n
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2 G4 \5 \) E! @0 S$ i7 J) M9 A- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S; { z5 p9 T" N$ O/ ]; N8 R( Wtvb now,tvbnow,bttvb[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；- B3 {/ J1 ]5 T# B
2 l( T' h5 c* R9 h! h- Dtvb now,tvbnow,bttvb[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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8 @; [4 n+ K n' e+ h; s, {2 G公仔箱論壇[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
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' H7 j' P( H% H1 Qtvb now,tvbnow,bttvb[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；- C; t% `: r( t
% u9 d2 t8 e2 V3 @; Itvb now,tvbnow,bttvb[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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發表於 2006-11-27 04:12 PM
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