材料及份量:. R t% K# N, n8 D2 y& E- q
雞蛋 1隻公仔箱論壇( P7 V. |( g" y( Y$ L4 U
糖 1湯匙tvboxnow.com0 K' e. w' i+ r/ O+ E7 @% S
牛奶 220克
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製法:tvboxnow.com% A/ C' K% p l+ {* s1 g0 n
5 V9 P2 v) a# c. g9 @, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋放碗內打勻。tvboxnow.com# `: T9 J/ o8 P( B7 A
2. 加入糖打勻。
5 U9 x& b; W# Z5 D! q! ?/ ~" j6 ]tvboxnow.com3. 倒入牛奶打勻。
& x% p: r& U$ r: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 R( H7 O; ^ O
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。& U5 b7 Q8 t! B# C9 t9 _
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小貼士 :
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。
: b/ S6 N3 Y1 D# M5 htvboxnow.com2. 糖份量可以加減,隨你鐘意。
' S: ?% G& e- S+ \: h( u2 @3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。 |