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[甜品] 芒果燉蛋南瓜堡

材料及份量:
0 `9 y' h- h1 R0 s' ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜中型1個/小型3個tvb now,tvbnow,bttvb# k; m  p8 G" M* [- k
脫脂奶 250毫升公仔箱論壇" \% ^0 K$ c: k
芒果 1個
( D- d4 ]- ^5 {* L5 @6 h1 w蛋白 4隻
/ f- H/ ^. E8 P& r7 Stvb now,tvbnow,bttvb全蛋 2隻! ^) r; v. a# L# E) r
糖 2湯匙
, M  {+ _# o3 X* \* c5 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) o  W5 f6 Z7 R8 w9 v
製法:公仔箱論壇' z# ~3 j" b* o: K+ |. ?

  }, W0 S/ g& ?0 a! W0 U: Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
: \) v; F* O6 Y8 }2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
9 }) ?+ J( R( \: Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。
0 Y0 J* r+ T" Y1 e4. 將奶漿灌入南瓜。tvboxnow.com0 `/ f5 y5 a. [' M
5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成
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