材料及份量:
5 l! f3 t. e8 ?3 C5 U/ ~+ {9 g4 Otvboxnow.com南瓜中型1個/小型3個
$ Y' H5 F& d- N7 [" F7 B& u公仔箱論壇脫脂奶 250毫升+ J4 X" L5 j. J5 g" N4 m
芒果 1個tvb now,tvbnow,bttvb7 F" ~" O3 t2 E9 S7 h
蛋白 4隻tvb now,tvbnow,bttvb: p8 l5 h& K& m& |$ V
全蛋 2隻
5 T8 T+ u: ~( ~/ }糖 2湯匙 tvboxnow.com& k7 y' @% D5 r9 D8 T
公仔箱論壇" o. i- U2 m/ L$ f4 T
製法:
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# G; l" R' j+ K3 }2 d8 f0 atvboxnow.com1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。0 z0 Z" A# H( E' t& ~& L6 n! ?. O9 B, e
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: w; P0 W1 [, K
3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。
. m1 h; ~- o7 atvboxnow.com4. 將奶漿灌入南瓜。
' x0 P+ }' g( S T6 ?% P) |9 etvb now,tvbnow,bttvb5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成 |