这个地方很难找，大约是在长沙县的某个地方，离湖南广电距离倒是还可以，冷风的朋友带我们去的，告诉我们，这个农家菜常常看到录节目的明星，明星不重要，重要的是，菜相当的好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 I/ d4 u, x
今年到过四川和湖南后，颠覆了我对川菜和湘菜的辣的感觉，有时候在本地吃川菜和湘菜，很多口味都是想方设法的辣，而在四川和湖南，菜肴并不是以辣见长，四川的辣是花椒的香味占多，湖南菜则是有辣椒，大盆大盆的辣椒，但菜是香喷喷的，很下饭，很好吃，并没有遇到辣翻天的情况。
% _ M: V+ [2 z3 Q' }这是梅菜煨肉，，我们安徽当然也有梅菜扣肉、梅菜烧肉，但从一个‘煨’上就体现了些做法的不同，卖相差不多，但这梅菜稍微丁丁点点的辣，肉煨的绵软。
( @$ X2 L4 z: G1 a- A5 i6 o: utvboxnow.com
& p9 I; ]6 p. ~- n# Wtvboxnow.com ! |$ D2 R K7 i# f2 D" z7 W
我超级爱吃的姜炒鸡，鸡是鸡丁，姜的原料相当好，很香浓的姜，切片，爆炒，我和笑笑都觉得鸡爆炒之前应该腌制过，不明白做法。鸡丁很嫩，很香，白口吃都可以一个接一个不停筷子的吃。% x' K! O8 B( [4 _/ y7 c8 x
 tvboxnow.com/ S/ X1 t3 _ v: C& e9 w. m
/ S8 p: w8 T' l0 P
这是笑笑很喜欢吃的菜，炒田鸡，也就是青蛙。好像有些地方把青蛙和牛蛙不大区分，有啥炒啥。tvboxnow.com; `8 ~- @* S$ q+ b! P9 Y4 Z( Q
和平时我们吃过的红烧的不一样之处，就是田鸡是爆炒出来，放了相当多的紫苏，好像紫苏在湘菜里运用的非常多，这种份量是很多的，还有份量少的运用方法，后来在超市里想买些紫苏带回来做菜，没有找到，只好买两罐湖南辣椒酱解馋了。7 i! g4 C( {7 Z) E5 Y: G
4 e( l# W2 r* ^, i; Z9 B% Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 `; {, k8 n: I% ^$ u' {tvboxnow.com湖南人是怎样挚爱辣椒的，看这个就可见一斑了，一清早，客栈里的人就这样大盆大盆的洗着辣椒，红艳艳的一片，很是好看。
- n' w' u2 B. X( R( j% t公仔箱論壇湖南的农家菜固然好吃，但让人难受的是，很难再吃到这样好吃的湖南农家菜了。
( \& ^( n! G* v& B# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com5 D( w4 j& i6 P! w
2 c: o1 I* D/ F& f+ T9 J+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* g2 K3 g! z$ r
 - Q& Z; \2 b9 r
8 i+ t. |5 ~& p/ H* g& I$ g公仔箱論壇肠旺面
/ O7 v, Q5 a; m6 Y0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 z3 E, E$ z8 [tvb now,tvbnow,bttvb
7 B& P, @( n$ p2 } tvboxnow.com0 a3 L+ f) h( C) t. m6 T6 K g$ ~
再来一碗。
& M: _5 U; C# O3 R0 g1 h1 G8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 p% @( Q2 l8 c+ x
3 ^ @; L3 X* w& ^* f
喜欢吃辣的可劲的放调料，我是怕辣，啥都没放。公仔箱論壇 C5 _; r w4 o9 G/ T
 |
發表於 2008-7-8 07:41 PM
| 