材料及份量:
: I7 Y! M5 V- _6 K雞半隻tvboxnow.com3 y/ Q' o1 I2 j
香茅(拍扁,切片)1枝tvb now,tvbnow,bttvb- L. @1 f) H- o" n
辣椒(去籽,切粒)tvboxnow.com, C' K' e4 b, k9 y" L
乾葱 蓉2粒公仔箱論壇/ V0 H) p8 Q9 P! e, b0 h9 l0 G0 M
南姜片(幼粒)1片
& V8 N K8 D( r, g. d o9 ~tvb now,tvbnow,bttvb 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 ^# ^ b4 }4 M! Z# e. z, p/ n3 Q. g
魚露3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' o" c- z- R o+ T! @/ g1 H1 V
鹽盐1/8 茶匙
Y4 E: n8 M2 p酒1 湯匙
4 D7 M+ X s) ~3 |5 Otvb now,tvbnow,bttvb檸汁1 湯匙; m O- M* b: z! o
糖1 湯匙
( ]) `: j& Q3 p- e" N: q% Ktvboxnow.com製法:tvboxnow.com$ _+ c" E/ ?; \/ k
將辣椒粒,香茅混合調味料,搽上洗乾淨的雞上,醃大約一小時。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c! H) G/ @- e" H2 z( ^
放進焗爐內焗至熟透
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* c1 v% d6 \# C1 j吃時點甜酸辣醬更惹味 |