材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?8 b ]. |: J X# T: v Q3 s. N' m
雞半隻tvb now,tvbnow,bttvb' w. d4 ?3 r' Q' ?, l( l0 C/ X/ s( k
香茅(拍扁,切片)1枝公仔箱論壇2 y. R& @% ]/ H0 J# n! f
辣椒(去籽,切粒)tvb now,tvbnow,bttvb) x0 \+ }9 ^/ Y. r
乾葱 蓉2粒
2 G1 M- L9 w u T) T, K8 A南姜片(幼粒)1片" a6 A! V8 j# m* O
調味料:
0 X1 z8 t+ T( q9 F3 y W魚露3湯匙
; }( C& _5 o Y4 u) b3 d# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽盐1/8 茶匙2 }- Q8 G& G' W# D1 h3 }
酒1 湯匙
9 V' R, [4 Z7 C7 _( `; L3 stvb now,tvbnow,bttvb檸汁1 湯匙8 }# Q0 S1 _+ z! w3 x6 J. ?* r
糖1 湯匙
/ `; _& `& N/ e7 k$ D; Htvb now,tvbnow,bttvb製法:
5 Q( g7 B; L- G( D0 U+ t將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
$ l' v$ k% U, Y( R5 Gtvb now,tvbnow,bttvb放進焗爐內焗至熟透tvboxnow.com' v& F2 c: g }7 I" P
" v2 |9 t7 Q4 B: e) o0 ?7 ?公仔箱論壇 小貼士 ：
" X. g& t v, s, l' T. v' s
+ m6 T6 G8 N+ V, c4 Y- p" A吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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