心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 Z8 h, O2 Z/ I
材 料 : 220 克糖/ z6 s O- v' O# P2 N
(4 個) 235 克牛油
0 a3 R. p+ W. l1 Mtvb now,tvbnow,bttvb130 克麵粉
}& c# k1 @" u- G9 n. n% f8 隻雞蛋公仔箱論壇2 Z) K8 g% C, i+ ~& L. a V+ H; A7 G
2 隻蛋黃公仔箱論壇- E- q2 ?3 l# m
700 克純朱古力
; ?& {3 G3 g4 ^% `$ B! o! mtvb now,tvbnow,bttvb糖霜少許
; {6 Y3 W1 T9 D" `1 {9 @$ [
& l2 }: \% k0 F' n5 }; |$ r- ]tvboxnow.com做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
$ T/ i! _+ _1 c A6 N% ]0 Y(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
: A! a' Y I2 L' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜7 p4 \) K s/ q( d6 _2 Z0 k
雪一夜。
8 ] w; U# V' n w7 U" E/ Z N1 @公仔箱論壇(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvboxnow.com9 Z6 \; i( y( f0 h
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _9 e5 w6 ~1 g; v- U
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U |# e4 ^9 I3 Q" l; j+ E
4 y- j; ]& b8 N3 ~: T5 q, [
備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
: S8 H4 {/ j+ c( n+ t+ f& Y- K餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
9 J& K. V, M. etvboxnow.com來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
4 i; U v5 @* U/ _8 ytvboxnow.com |
發表於 2008-7-8 11:25 PM
| 