[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

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材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber
9 n  y6 F& I, A, \) Y公仔箱論壇食譜提供: 港燈家政中心( s! O; O9 }- A! l( }. ~$ J7 Q" e  o

& K4 H4 g8 K0 \3 A* x8 k2 n/ B做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。
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  l- O- ^# B7 o- e3 ztvb now,tvbnow,bttvb把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。