[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

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材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 N0 m$ `" R& G! _8 g
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙, _' k9 m  R5 J% @

$ l+ l: x% [& ~* L' j5 L, Q做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 tvboxnow.com9 h4 ^, p( x, R# N# v

4 E* s0 J- t8 U公仔箱論壇墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 8 h3 q; s5 N) F4 y1 Q% ?

: x* A  }9 n) J  H$ P公仔箱論壇將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ o5 [" J6 v; e2 I4 |0 i( h
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃