材料：
& C7 W; Y5 w( R0 _+ a' n1 R+ r忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ E4 l* y" ?
忌廉220g
& j* \: r5 F; h' Q- B; L, E9 Z公仔箱論壇魚膠粉3茶匙
]" m8 C3 y/ B% Y7 E$ z, c8 \tvboxnow.com水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @' k+ p0 J; w
雞蛋1隻
' A5 S& h% F! B: @+ c: t/ M糖80克
- V' `1 I5 Q( r5 rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁5茶匙
+ b+ I( k! K. {' O公仔箱論壇消化餅140g
# }* _# D+ w; M5 w/ btvboxnow.com牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A. V' d" T( N+ h9 J, c$ J: X/ d. n2 Y
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做法 :5 b8 _: H7 D2 f
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
6 N: I6 w* ]; P3 C. \tvboxnow.com2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。公仔箱論壇/ O r W) D: Z8 D& X" n* G, d
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。& J) t1 R9 T$ ]2 n
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。$ {9 r ?) ?" S/ J" B
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
' ~& ~( W, n! S" @7 q D R6. 加入忌廉再拌勻。
& \; }. Q% @. D6 H$ m7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇8 f. P) d3 l1 O- G( q
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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