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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb3 o ?& ^. ~' }* H3 F
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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" ]+ g% e( p3 i, D6 u- L& L2 K醃牛肉用料 :
+ T) V. c. y) t' vtvb now,tvbnow,bttvb醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
% L/ v9 B% g }" I) X3 k; c2 g& I$ ~2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E0 r+ z( o6 P' u. Q1 H6 M U
調味料 :
' ~! S) H; h1 p+ I1 P- a, A, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m% h0 c; C/ k# B$ ]! u
0 z: q$ |/ ?$ r$ }( q做法 :公仔箱論壇: e( X' c: X1 D' D5 n) ]
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 9 r% \ O& A3 w1 l: \% M- h
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 $ b* w+ ?' I8 F+ {
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。公仔箱論壇( H x: Z6 `1 F* w7 o0 k! V2 |
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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