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7 {5 }6 l, B7 P$ z材料 :
* b- O& d# B( m( y無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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/ t0 v% G% K: z( }公仔箱論壇醃牛肉用料 :
" p& `1 j& m: A2 E1 `* i7 L7 f: \tvboxnow.com醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙$ Z4 q" a0 n- \, {
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調味料 :
/ l% O3 b9 @3 H4 j醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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; U. z; Y( |5 g: | N4 R6 O做法 :公仔箱論壇7 y; n8 I7 `1 L) T
1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 F* U( a3 h9 w
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
2 w7 R0 \+ G4 V7 `! z3 m. i' A3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。tvboxnow.com/ F, }: r5 K0 x) M$ K
4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |