[中式食譜] 蚌拌麵

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3 b/ O0 g7 Z6 W  }1 L1 ?$ D& T9 }2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 # I" W& K$ j( c5 z+ i/ S
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絞肉 100公克
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蔥花 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ \% S0 ~: }9 h

0 l- h$ W; l7 R1 ]1 w" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 r" v) Z+ l4 U# ^
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細拉麵 150公克 tvboxnow.com. I" i; n1 G8 K

4 Q# h0 G1 I* u5 T9 v! Z4 b7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^2 K9 P5 g; W0 U8 u# A: l: K  r
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【調 味 料】
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醬油 1大匙 tvboxnow.com8 Z7 Y* N$ h  e
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鹽 1/4茶匙
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細砂糖 1/4茶匙 tvboxnow.com- i+ `+ q5 G) ?4 Z8 k# F; V" d1 e

0 ?0 k3 ]  _0 B- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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2 J/ K  i3 a. @8 a5 ?5 {% H( Ltvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 X2 z/ j' N; n1 ^

) \! D4 c- ]0 ^5 [) u% z1 m【做　 法】
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。' v1 ^! A" b; H) c4 l

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1 c7 g1 V( \( O2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇6 y% ~$ H* l% E! K# Y5 R' L4 H: V( x

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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。tvboxnow.com: H9 Q4 L% a9 V1 U3 g
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。