癌症; V5 r6 P/ j8 K# I
# x5 E* B3 P' i8 o癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
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症狀表現 1 P' g0 n+ q; z% K* W1 K- m
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# C+ q$ q) c! a* t+ ~6 Q4 k
．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。 tvb now,tvbnow,bttvb( b- [3 z s1 ~7 r3 F4 Y3 ~, H
．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。
; O8 y3 R2 @3 ^$ \3 W．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。
6 v& M5 q2 |5 ~* i5 c' m" Y; U6 I: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。 tvb now,tvbnow,bttvb& y. u$ v6 L$ Y9 w6 F1 |- ~& [1 Q
．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。 公仔箱論壇# O' L6 F0 \1 g# p" }
0 l+ s2 ^( B( s- H8 ^8 {$ F! L: Ptvb now,tvbnow,bttvb飲食要點
$ j9 |; i: r1 U, O: E1.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。 tvb now,tvbnow,bttvb* r) ^- M2 ^) B! _
2.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
5 C3 s" x+ r: @# B t8 otvboxnow.com3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 公仔箱論壇3 `# a/ C! K# d9 G
4.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
$ p/ ]$ L+ V5 O) Q6 B# xtvb now,tvbnow,bttvb5.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。 7 H- n8 T% U8 h
6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
% F& l- A3 M/ U9 m7.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
/ O1 L3 K$ e/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( R8 B/ m6 |( P J/ F
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推薦食材
" [9 H3 {# L n% F5 {* itvb now,tvbnow,bttvb．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。
. C9 i# w1 u+ o3 A# v．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ X! W6 h& a- N: P/ V. U; y v( w
．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。 tvb now,tvbnow,bttvb @7 d, P4 n* D8 ]% ?1 e
．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。 tvboxnow.com+ ]6 e: \. h' @$ P0 L* A9 ], C) m
．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。
% ^" b( c0 w$ t [9 r+ Q．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R# U p+ Z. ]$ a" ~
．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
- W( N! m# K# i7 l4 a9 R8 \$ P7 c．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。
+ I2 I1 t3 i- n; t6 u; g+ t公仔箱論壇．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。 " p4 i2 W2 V$ q
. V5 n' z/ r4 P$ ?; k& Z# i更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。
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' ]. p0 L& C( F1 J S9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對症食譜
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二麵饅頭tvboxnow.com* I) @# P% d) o, ^$ V! G
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' s0 j3 [2 p' y# `1 L% F, X材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。 - U, y) R; I0 \' p; E
做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。tvb now,tvbnow,bttvb# A0 s9 s1 W( s
, J; o5 ?: S6 y, m7 b# K/ I+ Vtvboxnow.com豆漿南瓜湯
" B: [" b9 w. |. \ {7 ?& _% Btvb now,tvbnow,bttvb 豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。 ) O( J( @2 P9 G" `- n6 N
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做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。 " U2 X* @4 X, r' ?) i* w
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木耳炒雞蛋公仔箱論壇: c) b b2 ?# Q' k X8 @; p
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2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。 tvboxnow.com* {5 m" a+ @$ g% t; [
做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。
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木耳萵苣筍
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4 J0 @) G) k1 f u1 E! B+ atvboxnow.com筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
3 R0 G e4 J4 h. r公仔箱論壇做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。
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4 L5 Q0 d. [& H' W3 T8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# y' O5 D) v8 V8 E6 Y$ h
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健康／著名中醫權威石晶明 |
發表於 2017-5-21 12:20 PM
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