癌症
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1 N- L o) u$ h9 V3 g. G" l癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。 tvboxnow.com3 b# I- H/ @3 I1 f5 S5 w
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症狀表現 tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 U3 s. R1 L/ A6 D& O
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
8 `& o" [& [- ~) y% R．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。
& R4 Y- k/ f" p5 @$ j8 s. R．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 5 c& E, v9 a( W) o3 s. F1 z+ l* L! j
．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。
6 n' I# O4 N6 y% S3 l2 }. b" g公仔箱論壇．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
1 r) l" J+ U- M2 t% c% R9 x公仔箱論壇．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& ~& W, U* _5 z9 F Y
% y; V+ |% K- y8 W2 f5 O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb飲食要點 . N+ V; g0 B* X# v/ U
1.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。
/ {8 } R* e) X+ a# }0 P6 z9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
4 D g J1 R* ]& T* K公仔箱論壇3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ K4 b, q5 C3 k/ I2 R
4.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。 - z" e9 ~. e; h4 n" \
5.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。
$ Z& Q4 ]% |( K0 I公仔箱論壇6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
! S7 o: [, S! i) }6 R7.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
& a1 q) W* F2 v7 A" B1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T, I* P- L8 `) ]
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推薦食材 tvb now,tvbnow,bttvb0 K2 j7 z2 N5 q6 A
．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。
1 j8 q, P- j( N! W公仔箱論壇．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。 tvboxnow.com4 i1 J7 p$ |8 z! s5 h* _
．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 r0 Q; w% W9 p" q
．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。
- {/ A6 n% n' l. O! a$ x. @, _tvb now,tvbnow,bttvb．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。 tvboxnow.com) j5 s' y1 @! g( C
．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。
9 m; u/ G6 q$ y/ Btvboxnow.com．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
2 s& R3 H! c2 k% t9 }．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。
6 p; { B4 D" b% h; ~tvboxnow.com．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。 / Y+ m( q# y! V( Z% {; \/ U
1 Z9 ?4 N8 H7 q更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 tvb now,tvbnow,bttvb' `# F3 |" T1 H8 D3 v( h& M
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二麵饅頭公仔箱論壇" i" d9 N! d+ ] d6 k: T2 X. V0 ]
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7 v. o5 X3 W ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb9 f0 C \# _: V3 A# U
做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。
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豆漿南瓜湯 M+ W" V; x; g
 豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。
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9 ^# \5 P2 S" t4 s做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。 公仔箱論壇$ _& J9 p$ G% V% M, B
9 C$ p- x7 z: K, v, ?/ f- ptvb now,tvbnow,bttvb木耳炒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 _1 ~. Q3 G
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2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb- o+ U# p% t: ?- \
做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。
$ O* z1 R& r8 i4 a% m9 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D- P& H \! Y! g
木耳萵苣筍
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筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
+ {" A1 u8 p9 j2 v$ {tvboxnow.com做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。公仔箱論壇& [/ F! i* x; u, ~4 t
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& [, }- h+ ?7 F0 Y健康／著名中醫權威石晶明 |
發表於 2017-5-21 12:20 PM
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