本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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低筋粉 500g〜600g公仔箱論壇8 w0 J" u# l; {7 ~7 y# ?7 y3 o: J/ c
溫水 300gtvb now,tvbnow,bttvb7 u6 }: Y8 X: D, n" ~1 @2 @' t+ {
酵母 5g: {$ U( R1 Z, m, j$ l- d" G
泡打粉 3g
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豬仔包的做法 $ W2 i! [+ f( {$ b. ]/ V
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
6 d' n7 A8 P' O5 L% i; ?7 p公仔箱論壇放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
$ U; ]6 w' n0 Y8 I+ Y& ?% f: |+ T z公仔箱論壇糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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6 \# m6 @1 F7 U' W8 j02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
* f4 u8 | o; }& \7 O" x: k" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.tvb now,tvbnow,bttvb' r: L/ c5 X# w. b9 h3 a. o
" q" X5 i, \4 H/ v03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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04. 包成這樣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; `8 t" v- c. i. w1 C' _
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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