[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb/ y: [: S2 R" b2 H& ?0 M7 H; S

5 A+ O" q7 j! n& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... １1/2盒
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蝦米屑 ... 3大匙
* @/ W  C4 v. \, B3 stvboxnow.com火腿屑 ... 2大匙
7 K* Q) a7 F8 u' `  ltvb now,tvbnow,bttvb搾菜屑 ... 3大匙
/ i- O" n. \, F( `+ l公仔箱論壇香油 ... 3大匙公仔箱論壇! g( n2 U/ a3 d& k( G
醬油 ... 2大匙
- t& D% q3 H% Y- V* ^  ]/ v公仔箱論壇蔥末 ... 2大匙tvboxnow.com2 {; ]- g, j$ s% c/ P  P
熟白芝麻 ... 1大匙
; p" {) e7 ~. k$ R# G5 F: L. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( d5 w) Z: v. }6 I; k; R; ~
【作法】：  
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- c* s, X. h$ {! x9 e1.將豆腐捏碎成泥備用。
( c, O6 Z4 n) B- s  ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。公仔箱論壇3 O0 g2 x* {' W7 H& Q* B' m6 `( l
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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