[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  0 {7 S' W0 ]& U: J% R9 n' T2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% ]; l4 b& U& ?3 ~; ~+ g
豆腐 ... １1/2盒tvboxnow.com5 o- f$ g6 r# p3 s% d
雞蛋 ... 2個) B* q( i3 f. J3 e
蝦米屑 ... 3大匙
1 E4 y! l( H7 s; [5 q4 K( [火腿屑 ... 2大匙tvboxnow.com" f, [$ J$ [3 h+ P; S! i+ |0 N5 n
搾菜屑 ... 3大匙
- b7 D; P$ _9 R# f( A; l1 w  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙
' k$ H! E7 v, U( Utvboxnow.com醬油 ... 2大匙tvboxnow.com9 I# ^$ ~9 N- y/ F$ E2 o9 k
蔥末 ... 2大匙$ @$ x# x: A% R: C9 A
熟白芝麻 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s! @0 |! {) B9 S; x( o
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【作法】：  公仔箱論壇5 V# J6 @$ R. x- n

2 E% }+ z9 _+ D, ^+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐捏碎成泥備用。tvboxnow.com& F+ x4 Q3 r7 ?4 m% M6 [+ R
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。公仔箱論壇2 ^4 e; a7 @% t' ^2 Q  B
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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