[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
. V% |0 C- A! K* Z9 e9 e公仔箱論壇
+ f+ H' x9 Z2 C, f# `5 Otvboxnow.com豆腐 ... １1/2盒
2 T/ i/ }* s9 i) q3 n" atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ... 2個
& I8 O* U( N! U7 K- {公仔箱論壇蝦米屑 ... 3大匙" E4 S% c/ G5 ^+ \
火腿屑 ... 2大匙
8 B  {) ?0 T$ ?9 F: l3 h5 L* T6 k搾菜屑 ... 3大匙
/ y& M* X7 `# [$ U公仔箱論壇香油 ... 3大匙
. Y  E# K, N) {5 ~' W1 @9 ]公仔箱論壇醬油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  v" a2 E$ {: p% o, Q6 g# o" x
蔥末 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- l; n8 M9 x  I: f0 w
熟白芝麻 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ L+ m- p5 u$ E  {2 n" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @, l2 p& K5 N7 \+ t
【作法】：  
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# ]9 ?1 [4 c7 t% m( C" z0 {1.將豆腐捏碎成泥備用。
5 G' I1 K  B+ S2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 p* [/ q4 T/ |
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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