[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  1 Y4 x. k0 i0 q5 b

. U" b' y3 S9 O& l) B  b) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... １1/2盒
" K% X6 I: m/ X+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 ... 2個
4 a. p& V; p) b, ^2 u# G! J: k公仔箱論壇蝦米屑 ... 3大匙
" A) h1 n( R9 \/ ntvboxnow.com火腿屑 ... 2大匙
) q- r7 l/ ^6 e! V' z* j6 l公仔箱論壇搾菜屑 ... 3大匙
$ d& [8 `; o( a% g5 S; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙
2 e) e8 `; g/ R7 {- U: D; X3 Z8 }醬油 ... 2大匙tvboxnow.com0 X9 `2 |7 P8 v; z0 j& Z; N
蔥末 ... 2大匙公仔箱論壇0 {8 C# `3 S$ I2 R. q# Y
熟白芝麻 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F/ F# q, A: `7 z
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb8 O# C# _# ~2 [6 Y, w. f  a
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1.將豆腐捏碎成泥備用。0 }3 x1 U3 e9 R% \( o7 ~
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
0 W/ b0 z2 U5 w4 _6 M& _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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