[中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷

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【材料】：  2 I3 k  S9 p& m# _; E& y
腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% }* ?0 ]4 X

. F  C& w. u- n- i9 jtvboxnow.com醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等
+ [8 h0 _( n6 h' T/ C  t/ l' Dtvboxnow.com
) l9 D2 W$ J/ f9 m' Htvboxnow.com醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i' z) Q6 V. p( Q
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【作法】：  
5 t( p$ }% f, U% V* q6 _tvb now,tvbnow,bttvb腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。tvboxnow.com6 a- {+ Q+ V1 y% a% N! t% R9 H) L+ @

8 k- N3 g- G2 otvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  
6 N6 ^7 {( v7 \$ a+ }tvb now,tvbnow,bttvb口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。