[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇1 D8 ]8 m% q; `! B# f

# O  U0 B! I% \/ ?材 料  ：
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: F  Z* J* `( P3 i6 Y# ~肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、公仔箱論壇/ b% c' r$ d' K' V
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、+ k: [' V( ^! e- O4 t/ c
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D/ |# i. q! W6 ^7 u/ q6 r
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ ^- E; \3 z8 `, n9 p
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做 法：公仔箱論壇. V+ N3 h8 V/ F: E1 h1 G
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
) W" x5 C2 x3 t" C再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，( F( x" W/ M" j1 W* u
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。公仔箱論壇! U5 E0 N1 ^! c+ ?/ i( d- s
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 T1 N  u% F- V. w
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  ：公仔箱論壇% i! Y8 v( W2 c/ I6 c( I9 w
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
: Z$ H* Y4 y7 ]2 m9 t2 vtvboxnow.com香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
, I- F+ T8 l7 T# [+ w# stvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 4 Z' H& D  u! f/ l2 }+ d% P

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3 A6 k4 i" h& [4 mok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.