[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 & o! O3 H. \4 e- q
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、/ Y# I% [5 e9 E/ {
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇, m- g. d. ?1 ?7 y/ t+ O7 G! |
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb3 z. ?2 W9 O9 k2 R. I5 b& V% ]
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( \% l* y" R' w6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
" G' o, {- {6 |: F3 ?' s再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，. S( i; Z+ }9 U% W& ?2 O; _
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。( V" t% U, q$ f

& Q+ j+ X! w4 [7 `# N: B3 d公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 公仔箱論壇2 H) s8 d( n  y) D
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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) i( P% D2 t9 M/ v( S: t+ ]0 {8 etvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、, ]5 x( O" b- v% @# ?
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 u* {7 @2 Z

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椰 漿  ...

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t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 公仔箱論壇" y6 E4 N3 H1 j" T$ W' ~
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7 E7 T# m+ G+ i) qtvb now,tvbnow,bttvb t 杯????

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.