泰 式 咖 喱 炒 蟹
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/ @% q" s* X/ T0 ?' F! o) @6 etvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
, L8 z d1 ^1 \tvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、) [" p) F, G% W
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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1 o4 A: u n kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：公仔箱論壇7 x W2 u5 j q0 @
3 U* H( l7 k, a. W公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb6 R' @9 r6 T5 y( [: ]
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做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
& c( i; u/ g: {, Q, ~- S ftvb now,tvbnow,bttvb再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
3 a. W$ S3 N( W( H5 |( t: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r6 Y3 _$ \" B% S
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發表於 2006-11-28 09:53 PM
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