泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料 ：6 }4 z- P) V& B9 F+ t/ A8 J/ W* `
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvboxnow.com2 o& H, {1 a( y: K
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
1 ]5 A. g$ Q: S4 K: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。& b3 M" X8 W) F( f
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6 |" D$ g4 ^7 [% a2 \: y: ]tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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D$ A3 \4 r, Z" c公仔箱論壇, m9 [3 i+ b) y
做 法：
- M! P! j( M! d: J. Z: L- G" d( vtvboxnow.com
) M' f$ p$ V$ j3 v* f5 o) D5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
. t. u( R, |2 y再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
' {* \) `4 X1 \公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。4 [; N" Y" [- E: v& ?" ^6 G2 M
0 F& e$ M, i7 ]tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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