常常咳嗽、覺得食物很難吞嚥，很容易噎到或嗆到嗎？這可能代表著吞嚥肌肉的機能開始衰退，導致反應能力下降，必須要小心吸入性肺炎的的問題。肺炎在104年統計的國人十大死因裡面位居第四，衛福部胸腔病院胸腔病科的張祐泟醫師表示，吸入微生物、刺激物或是不明外物都可能會導致肺炎，尤其是老年人更容易在吞嚥口水或食物時，不小心將異物嗆入氣管，是引發吸入性肺炎相當重要的主因。 tvboxnow.com5 \4 c4 L8 S/ W! D$ ^
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吞嚥能力失調容易引起嗆咳
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0 W: n/ D4 `+ r$ B2 O" f, D, M$ T當人在進食、喝茶或吞口水的時候，能夠讓它們不進入氣管的就是會厭，會厭與舌根部相連，平常呼吸的時候會厭會朝上打開，在吞嚥的時候，會厭會往下蓋住喉嚨，阻止食物誤入氣管。隨著年齡的增長，當反射神經或運動神經的反應能力下降，吞嚥時機與吞嚥中樞下指令的時間一無法對上，會厭沒有遮蓋住氣管，就會導致吞嚥物進入氣管，引發咳嗽。
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% A- |9 u+ [5 dtvboxnow.com彰化基督教醫院的家庭醫學科醫師張軒睿與吳美鳳表示，吸入性肺炎當中也有很多跟意識不清有關，當意識狀況不佳時，如酒精過量、服用安眠藥等，會使吞嚥能力變差；或是本身有神經肌肉疾病，如失智症、帕金森氏症、重症肌無力等，或是有胃食道逆流、長期臥床等情況的人，也很容易嗆咳。若是吞嚥能力失調，痰會變得難以咳出，吞嚥物容易嗆入氣管，在氣管裡逐漸腐敗，口腔細菌也在氣管內繁殖，進而引發感染，造成吸入性肺炎。
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預防吸入性肺炎3方法
! y8 x$ J) H/ u# a. p7 |5 ~# c2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B9 S9 a& @8 V% i3 I% V: S' q* u公仔箱論壇日本聖瑪莉安娜醫科大學特任教授井上肇建議，可以做防止吞嚥肌肉衰退的訓練，每天對唇、下顎、舌頭等部位進行鍛鍊，可以加強口腔肌肉的力量，多多補充富含維生素B群的食物，也可以幫助神經系統正常運作，並且在進食咀嚼時應多加留意小心。
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& r' | ?! g6 G2 d; |) V* atvb now,tvbnow,bttvb1.吞嚥肌肉訓練（1天4～5次）
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2 F0 m3 X, M+ J% M" a5 C, d; ftvboxnow.com嘟嘴、咧嘴笑。 % f) `# x Q4 |
噘起嘴，嘴巴輪流歪向左臉與向右臉。
1 i$ }% j6 G' ~: v$ ^tvboxnow.com嘴巴張大、閉起。 / v8 U/ k0 U+ a) R" Z# Q) L
鼓起臉頰，往內吸臉頰，來回做2～3次。
: G1 B; q; i* z7 X: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用舌頭輪流碰左右兩邊的嘴角，來回做2～3次。
9 a, o6 M$ {# X; `) Btvb now,tvbnow,bttvb舌頭推到外面、伸向口腔裡面。 公仔箱論壇7 c: R, z$ z8 H& d* y3 `. F
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2.補充維生素B群 tvb now,tvbnow,bttvb+ b% L0 \# X. S: R( P% a1 Y
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要改善反射神經衰退問題，可以有意識地攝取維生素B群，公仔箱論壇5 o; s5 a/ [! S# Q" G1 {( _
維生素B群是協助體內代謝功能重要的輔酶，可以幫助維持腦、tvb now,tvbnow,bttvb% M* X6 S( }3 u4 t
神經與皮膚等的健康，9 t% I- W1 M& S
以下分別舉出含維生素B1、B2、B6、B12的食材。 0 ~& ~: v. Y' i. e0 ~
: \: O* i3 E* O0 d' \- T公仔箱論壇B1：豬腰內肉、黃豆、糙米、胚芽米、花生
! F) \9 W- S: A) v# I9 C) J公仔箱論壇B2：豬肝、雞肝、烤海苔、抹茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 I) B3 [* T
B6：大蒜、香蕉、秋刀魚、鮭魚、鰹魚、鮪魚
4 x: N1 H5 G/ ?" E6 u公仔箱論壇B12：蛋、優格、起司、蛤蜊、魚卵、赤貝
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3.注意進食
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進食的時候不要狼吞虎嚥，應以一口一小份量來吞嚥，慢慢地吃，將注意力集中在進食上。+ p' X# ]" f6 S$ V& @3 i
如果要喝酒必須留在餐後，也要節制吃辛辣刺激物的次數，因為酒跟辣會麻痺神經，也很容易引發誤吞。
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- f( E& F" E7 h, e# J H健康／李奕璇編譯 |
發表於 2017-6-8 07:47 AM
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