周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭?还在头疼做什么?初夏的气息又浓了,围坐一桌,用简单的绿色装点盆碗,用创意的菜品装点心情。 8 F# M2 \2 O6 N- r9 ^
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松仁麻酱淋菠菜
: _6 f' p3 H4 b% I; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L4 q' W" T* x' s2 Itvboxnow.com 素菜( I: o0 f4 g% ? `0 C* S
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)
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# q0 p* ]/ M. c3 V$ k% n" _2 j公仔箱論壇 主料:菠菜、松仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, |0 J& u( d2 `# A/ j& H
4 E: q( L* C8 S$ \9 L$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料:麻酱、油、盐tvboxnow.com# w/ B2 v! E* X
& q$ V0 L1 I& g, Ptvb now,tvbnow,bttvb 做法:一锅水烧开,放入油和盐,再放入菠菜烫熟,取出滤过水,摆在盘中。水里记得要放油,这样烫出来的菠菜就油汪汪的,卖相老好哦!然后一勺芝麻酱加热水调开,放盐调味,浇在菠菜上,再撒上些松仁即可。5 m) H2 ^6 g I. f
1 I8 |! v. |, ]/ L1 Y6 W ●营养功效:
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/ i7 F0 H' }8 p1 c( T( S9 A 1.松仁:具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
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' F9 \# X% Q" u6 z* W% d 2.菠菜:利五脏,通血脉,下气调中,止渴润肠。
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●你知道吗?
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1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等:鲜菠菜置沸水中烫约三分钟,用麻油拌食,一日二次。+ y1 c0 d, }5 y0 h8 s: c1 Q ^
7 l# l" s, L' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.夜盲症:鲜菠菜一斤,捣烂后榨取汁液,每日一剂,二次分服。须常服。
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9 e/ S) Y/ x- x7 x) O. stvb now,tvbnow,bttvb 3.菠菜含有很多草酸,会与人体内的钙质结合,不易吸收,小孩不宜多吃。
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$ j! B# _& A* u" dtvboxnow.com鸭肝炒青椒公仔箱論壇' n( r/ T* R+ i6 p7 Y- r5 C
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荤菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T9 w0 t, |1 P/ i2 j8 p& ?
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鸭肝炒青椒(15分钟)tvb now,tvbnow,bttvb7 v; a; F# Z. ^- }, J K' t
( Q$ U C; n1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料:鸭肝、青椒
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辅料:葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉tvboxnow.com3 u) x5 A6 u; _% ]
$ j* [( a; C* e* R( K1 d: L 做法:
. {9 e" r; }4 ^3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U1 n* ]9 ^# I/ }tvboxnow.com 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透,开水煮约3分钟),凉后切成块状,青椒洗净手掰成块待炒。tvboxnow.com7 {. G8 u& i: n1 Q9 ]/ Z
& p# q4 }( t# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中,然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒,倒入料酒翻炒,加少许酱油着色,放入青椒翻炒至八分熟。
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m$ l" ?& p* v4 x8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.最后放入盐、味精,勾薄芡。
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4.料酒和青椒要稍微放多一点,否则不能去鸭肝的腥气。0 q7 {2 Q) ]' ^+ x/ r& m
* I/ d8 Y5 g3 y7 ltvboxnow.com ●营养功效:' d( E; Z+ x- _! D* e
) a( w% a& b* z1 K! ttvboxnow.com 1.鸭肝:上班族长时间使用电脑,极易导致眼睛干涩和疼痛,甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素,具有滋补肝肾,养肝明目的作用。
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% I9 m3 R7 H$ S5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.青椒:含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 E& y# U1 V
公仔箱論壇& f, X( E# \' s7 j. ?$ j/ \( ]
●你知道吗?) q' S8 V( ^& g6 N% i+ a2 K: Z
1 @ \, P4 F/ z- Ntvb now,tvbnow,bttvb 1.青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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6 u" D+ w N& Y6 Q2 t7 C9 L5 L" btvboxnow.com 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
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1 L2 S5 n& {) u7 i7 Itvb now,tvbnow,bttvb 紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
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. M: t2 \/ q/ P, v 主料:鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
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辅料:生姜
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做法:
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; s+ f$ _4 J* [: k0 f; [7 ?% U: _ 1.鲜草菇用清水洗净,用生姜两片煮水,把鲜草菇放入沸水,捞起冲冷水后沥干水分备用。公仔箱論壇+ e- ~+ b$ k6 g- I% N, l
& [/ ^+ d( b w" @& Utvboxnow.com 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状,番茄切块状后去籽备用。
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$ g, Z; O" A- e. e8 G* o: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.煲中注入适量清水,猛火煲沸,放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟,再加入紫菜,沸后便可调味饮用。
8 C9 M6 C. q: o- X7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t* F2 Z9 S" C- X2 \
●营养功效:
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, I2 ~. r, e& w0 A, I0 i2 Qtvboxnow.com 1.豆腐:益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌。公仔箱論壇9 v' r+ I& I+ |/ u5 |9 p. h
7 n: i9 Y2 `, q9 g) c* n4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜:滋补及软坚作用,可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) L' l' t, M' N' r7 P m& O
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●你知道吗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& x: ]! d& Q3 f$ C
4 m3 H9 s; { H' w! t 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- u7 q2 c9 i6 Z5 @
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2.紫菜容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中。公仔箱論壇( X D, T2 m) u) y7 Y
7 H* L1 n$ Z7 j1 w* x3 xtvb now,tvbnow,bttvb 应季出招
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4 L1 f2 F2 k# B/ N 养肝蔬菜正当吃tvb now,tvbnow,bttvb# R, Y0 |$ b( T/ ^4 d" R! k7 y E
5 a8 }! B( Q- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 春为养肝当令,滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物,如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。! E% K5 B/ t+ [: V1 G1 L
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小提示:食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。tvb now,tvbnow,bttvb2 [ R. E; a, N. r3 _5 u
4 B: l% ?( w1 r% @tvboxnow.com 招式一tvboxnow.com+ U( |3 H, J% M0 k- m
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱公仔箱論壇 t, ?( _+ W* F# u* x- b
( T, m8 \- ?( }1 | 主料:大葱、韭菜tvboxnow.com* b( q7 S6 v/ n
8 b8 z _7 u6 u公仔箱論壇 辅料:生姜片、盐、糖、料酒、香油
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# l# Z# q+ W! X6 Q; H 做法:
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。* r3 G+ X# ]( A3 J* p" ~
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2.起油锅爆香生姜片,加入盐调味后,再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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! a( k1 ^+ p2 Z! A* E1 J6 @! q/ | 3.加入料酒、糖拌炒调味,起锅前滴少许香油即可。
5 ]+ ?+ w7 J# M% C( `; Q) ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n, D1 F* ^3 q/ f1 H6 N9 L
上榜理由:韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效;如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用;大葱具有刺激汗腺、消化液分泌,发汗、健胃之功效。
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4 p0 K5 k4 w4 A$ M: H4 e 招式二
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里应外合食春趣荠菜饺子tvb now,tvbnow,bttvb( g- p* |, a9 T- O8 d7 N
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里应外合食春趣荠菜饺子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ ?' @& E4 |. R4 l# j7 _
0 C9 G! u9 k. D7 u, c- w, k 主料:面粉、猪肉馅、荠菜tvb now,tvbnow,bttvb, Y. h: i( w* n, R" P
8 x# }+ A. o1 c7 Wtvboxnow.com 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒$ j; \. b3 \0 c0 v5 p+ v
. F/ J) w' z% T5 ~ 调料:酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和辣椒,油凉温)
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# ^! U9 q9 [" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
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1.面粉加水和成面团,用保鲜膜包裹10分钟取出,再揉片刻,用保鲜膜包好备用。
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2.荠菜去掉毛根、黄叶,也可以连根用,清洗干净,锅中做开水,把荠菜用开水焯一下,捞出,过凉水投洗一下,捞出,然后把荠菜剁细。$ f% D) k7 Y5 W
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌,然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌,再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味,再顺着一个方向用力搅打均匀,此时再放调和油,加一点葱末和姜末,剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内,最后放香油,搅拌均匀。
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1 n7 j. Q/ E$ e' F; ? jtvboxnow.com 4.锅中放水烧开,放一点点盐,把饺子下入锅中用勺子背推一下,开锅后点三次凉水开三回,就可以捞出来了,装入盘中。+ H% v( M9 T( L: z8 |! i, J. N
, i# \3 A2 a5 H' ~" f" n( ?tvb now,tvbnow,bttvb 上榜理由:荠菜,野菜的一种,春天时采其嫩苗做菜,具有凉血止血、利尿降压的功效。$ ?- X; M% s$ s5 R, t0 J# _; z

% _. r$ q6 ?2 F$ r" S30分钟打造创意菜品
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, [9 z7 R5 e% w% J' mtvboxnow.comhttp://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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# `$ T1 d# Q3 k7 {/ i9 W$ Y W! }公仔箱論壇, y6 ~& O6 \) p2 y
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/ d1 r2 {8 s6 \% v餐具四件套
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5 ^$ d9 m# M0 A, a2 n* Htvboxnow.com 奇趣小帮手tvboxnow.com. b( A& `8 S* Q. f2 {" f( c
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餐具四件套3 o. v1 u) c b Q
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给饭菜带来欢笑的可爱小人儿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; r4 A5 i4 e! X* \9 }
/ q+ x o" ^: U# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 厨房有点沉闷?做饭有点压抑?让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧!
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠,方便收纳。 |