周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。 : }; D ^4 ]# S2 p) J# ~! q m
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松仁麻酱淋菠菜tvboxnow.com5 C( t; C& s5 s/ c i/ c& o' f
* v$ j4 c, [: x& N公仔箱論壇 素菜
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)公仔箱論壇6 n4 B4 A/ Q8 y5 X
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主料：菠菜、松仁tvb now,tvbnow,bttvb' g+ z7 H: _% d: s$ M8 W: f/ }; B
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辅料：麻酱、油、盐
7 L$ F$ J# N1 s9 w. B' htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t# E' g- t& h+ M0 _
做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
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●营养功效：tvb now,tvbnow,bttvb# X4 V0 g7 G5 P( `- k6 ?* M
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1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
0 D3 h; w# m% h4 S* Y- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R+ c6 M' h: U' y
2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。tvboxnow.com, N/ H/ r" p/ q7 M
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●你知道吗？* h, m" d# Z. |' G" ~3 p8 m. M7 `
% c& K1 W# K1 {& V Dtvboxnow.com 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
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9 V) \) J3 Z7 g& O 2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N# W$ }9 l& l3 F8 E0 `
/ X' G. B7 M" i& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m) a/ V* w3 T p5 B4 ?8 \鸭肝炒青椒
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' t( ?! T* y- ~! X) |5 p公仔箱論壇 荤菜tvb now,tvbnow,bttvb+ u" h$ r& h, R9 @
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鸭肝炒青椒(15分钟)) v, b; k! E, m3 d+ M
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主料：鸭肝、青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 m& W" t$ r1 P: J
, S! `9 l. {! v m9 ~7 e公仔箱論壇 辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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9 @& E, h, t4 i% o# ?: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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+ t1 u8 ]) G% g: O 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# R" C+ m4 Z
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 W# b9 m/ B9 ^- Z; V( {5 J, g, t
& m+ ~5 a8 b; F# ntvb now,tvbnow,bttvb 3.最后放入盐、味精，勾薄芡。
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4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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' w6 U( f) a7 {* ]& M$ |! f ●营养功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b0 z$ Q6 B W
% }, ^" m1 @0 k; g+ X1 s4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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8 N$ A: z z! S) R4 b公仔箱論壇 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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●你知道吗？
, Q& f4 u' W e0 ~# p6 f( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r# z- }8 R4 G( o) U 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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+ n$ t$ m! \+ F' Itvb now,tvbnow,bttvb 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ p$ J5 l( f5 o/ S( D
* C+ t Q4 D1 S! g! {8 E2 X 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜公仔箱論壇* d) |# n: \9 A# ^ ?
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辅料：生姜 | X7 Z8 X8 y: _) j; E: |- R
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做法：
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+ v8 V8 T3 r) b: R {; O9 S 1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。9 @/ M [5 v5 U/ A# D
7 ~5 W' {$ |1 dtvboxnow.com 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。公仔箱論壇( c' T# q2 D( \0 P! ]
+ Z S8 \& @- U9 o; h# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u) x; d( f- K; V1 H `% B' c
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●营养功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 f$ I { ^; |' O* ~
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1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。
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) X9 a, D" b* U5 u7 Ktvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
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2 c' W$ f$ p$ R- @! n: ^4 p' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●你知道吗？
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K: b7 G3 x7 a- I 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。公仔箱論壇) p3 k- j& ?# ~4 I) F6 p, T4 H
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2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。tvb now,tvbnow,bttvb9 }% h9 Z- ?) g1 r1 v+ A% h" a# G
公仔箱論壇$ H4 p: H* l: B) T K) i
应季出招
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养肝蔬菜正当吃tvboxnow.com9 W. \ d1 y _/ p5 X
: R% d2 A3 A' p+ w$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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; h! f& b" t6 z! Dtvb now,tvbnow,bttvb 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" N: ^. J/ H: {, Q# _6 S. w1 s8 S
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招式一tvb now,tvbnow,bttvb' e8 E$ s! l5 l" N0 Q0 l% k; o
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: c3 k/ U! Z5 J" J: c青梅竹马迎春季韭菜炒大葱公仔箱論壇& ^* s& z6 b8 W9 |: _
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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主料：大葱、韭菜
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* x* U# h3 Y* N: S公仔箱論壇 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
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做法：
# r9 b$ A6 [6 U6 l3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G$ n2 H1 n( N) E7 {# }. q$ y 1.将韭菜和大葱洗净后切段。
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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; b8 ~; x5 H% @: W/ h) ]- N6 b& ]公仔箱論壇 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
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; n. J" s1 J8 x: K( |: ]5 q公仔箱論壇 上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 p6 e5 _; {9 }5 D
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招式二tvb now,tvbnow,bttvb' z' S$ z1 ~- F' z" f
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. [6 O6 B; s$ b) e d' @' E) v$ dtvboxnow.com里应外合食春趣荠菜饺子
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6 X# R! n m* K/ m) G 里应外合食春趣荠菜饺子tvboxnow.com. K+ Z# F& Q. x; m/ Q
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主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)
! I4 @2 V# R$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 N6 _. E( {4 X3 j* m
做法：
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1 }3 P5 H s8 d& F- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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' ?( i8 S- v: z0 u' A; V 2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
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$ A* x, n- v; [% C8 B q! I, g9 ~% _( Ztvboxnow.com 3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
6 b8 r. r& p U! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ s# W' O$ A: Y
4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。tvb now,tvbnow,bttvb' n Q. t- ? g
. i3 w* f$ y9 v; `& Utvb now,tvbnow,bttvb３０分钟打造创意菜品
- v$ c* t' X3 T( G) J5 ^! Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ E, @. v& d# l0 X( A( d9 H3 Q
http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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) {7 w S8 f7 j$ _9 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* q( W( _' E5 C3 U0 ]1 L
4 n* {$ l9 l, O* Ztvb now,tvbnow,bttvb
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: x& X/ E6 {4 M! B2 ?公仔箱論壇餐具四件套
4 m2 O& Z: ~! ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& L5 Y+ A8 O N9 R
奇趣小帮手
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* G5 X+ ^6 ~9 J' g3 B! k 餐具四件套tvb now,tvbnow,bttvb& V6 i2 a1 B& g+ S
+ l, k: m( I. N. w 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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% J: C- @2 [$ T" v* {0 L 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！公仔箱論壇- ?/ p9 J5 v- T% e6 ~9 e ?
8 ~4 `1 L1 G9 u* l) c E2 }. j: H- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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