周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。 tvboxnow.com, Q: `" A: Q# S0 @2 Q/ I
( p4 ]) d% q$ O8 Z% |公仔箱論壇松仁麻酱淋菠菜
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( {5 w) x o' k 素菜
2 @. W- \8 V2 z" ]. z5 ~9 _6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P- D% l) N2 ?! U! B8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)# W8 m ?. Z7 P w6 C% [% T
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主料：菠菜、松仁9 W' b- E$ \0 k% t! q8 d
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辅料：麻酱、油、盐/ ?# a- F: b( B+ |- A/ o& ~
- o" @& |* c6 q! otvboxnow.com 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。tvboxnow.com. U: m8 F. J2 G$ r' a
8 O* j1 V7 e7 X4 H( I ●营养功效：
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5 w! U7 D; A4 g* ^. z( H2 y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ E1 h0 @8 n R+ m7 T; W
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2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
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. R( D5 _/ I& L% Ptvboxnow.com ●你知道吗？- z, P8 r% W" H+ q+ R
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1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。/ q' x* J( {; \: R- H8 u
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。. \+ N7 n" d# L* O9 @! V) k' x
4 F ]5 M$ E+ b- p/ ~公仔箱論壇 3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。tvboxnow.com( O3 P2 f9 x: @5 i2 y1 q6 `! i
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# F0 _- X. T! y3 I: p3 i$ ^* \8 D1 p鸭肝炒青椒tvboxnow.com+ {% o7 e9 p, J* Z `3 u
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荤菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G5 ?( _, Y- X; X+ A3 M
4 g2 q/ X# [" V: k, e' Xtvboxnow.com 鸭肝炒青椒(15分钟)公仔箱論壇4 A* T( b8 g+ f0 O. Y1 @
4 ~$ _- {. d* ^8 Y6 d( | 主料：鸭肝、青椒tvboxnow.com& [; t9 E: K) N3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l0 B* w/ Q1 Z& F
辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉1 M- D5 Y; o' k
: A8 ?# L |2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：tvb now,tvbnow,bttvb O1 Z& W1 D3 C. q9 |( s
8 ^5 G* v U& R2 L1 B& V# `tvb now,tvbnow,bttvb 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。tvboxnow.com. Y F9 P( \7 v. c9 E
; C3 P; B, q- a+ g# _ 3.最后放入盐、味精，勾薄芡。
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8 `) j: f" }! ~8 _ 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。5 ] C2 {, k4 F6 l; _
# k: r0 B4 p2 btvb now,tvbnow,bttvb ●营养功效：
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C1 R: g3 I% m) z. X 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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●你知道吗？公仔箱論壇* T8 u9 b+ s* w8 \* e% D, B
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1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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9 X# @" W% Z# q8 H8 } 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。公仔箱論壇4 C& A8 q$ K3 \% d( ~5 d
汤 公仔箱論壇$ f. ~6 _9 w% \: H0 j9 g
2 s5 G R: A+ v% T+ X) Rtvb now,tvbnow,bttvb 紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
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3 l8 R4 `" Z2 J4 f( }" N% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜公仔箱論壇2 a2 ?- M5 [/ I, d& r4 u
) u+ [3 a2 P% e 辅料：生姜
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做法：% W f) `8 B( ^- ^
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1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
5 K9 v3 a# @4 i, u+ F- S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- e" W8 ]+ F6 {* Z
2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。tvboxnow.com5 n9 b0 k* Y& S. W/ r( j
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。3 _- K) _+ j+ U$ I6 C% N7 M
7 s2 @" r3 j: [. E7 y& Btvboxnow.com ●营养功效：tvb now,tvbnow,bttvb! i, w3 w8 v& h
; ~# J. S' p5 j. Q3 r* j2 Z公仔箱論壇 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。# J( o z1 f% ^1 p
! j; h1 T+ V& @ R8 e8 q# U' ftvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。公仔箱論壇6 E0 S% U4 w1 l' h
1 O2 ?1 s# x, w ●你知道吗？
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1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; k& T( k1 ~9 }
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2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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应季出招
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养肝蔬菜正当吃
, v: W8 R/ ?2 j# m4 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* p& x: a- Q( \
春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
3 B+ v) O. ]! j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F8 x; y4 V8 T2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。tvboxnow.com T6 Y' d# w8 t. S. ]( l! c
# k# r) J8 `. q$ Z" e- k; X公仔箱論壇 招式一tvb now,tvbnow,bttvb2 R Q& \; t2 d6 j/ q8 h
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8 o5 ?6 z* w: W0 P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb青梅竹马迎春季韭菜炒大葱/ i+ P5 v; s a
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱$ `. p3 m' \6 x1 h
; e4 l' g1 ^5 A1 [- n/ Y( ]4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 主料：大葱、韭菜5 A& R" M+ R5 z# ^
. R9 v5 }; ?3 h$ L! {! F( ntvb now,tvbnow,bttvb 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
# a7 D* o8 K8 Y, k( @ T1 V公仔箱論壇公仔箱論壇8 V4 p. b. l* t* b; ~& E2 G
做法：3 R- u R* Y% S1 V; {: i9 r- [) j8 z& i- i" T
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。 Y! Z( N' o" r/ w+ s1 \$ [8 B
2 |7 i6 o# X$ F, qtvboxnow.com 2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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/ o6 d# x8 W$ E9 n2 x: S3 s 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。tvboxnow.com8 ^2 }6 S4 Z# n- c# I T3 j
& m; \! c8 E! H+ O! p0 Z8 a 上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。/ ?& B1 \* `# k3 p! s+ Z+ @! f
; W# R( t3 m: M4 E& {( {( F! R7 ? 招式二/ s( P2 a1 R Y' F( ]2 H% b
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& c( N) C8 |- R! qtvb now,tvbnow,bttvb里应外合食春趣荠菜饺子
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8 J* U1 d q/ R公仔箱論壇 里应外合食春趣荠菜饺子
' U8 U' G5 L1 \9 K+ z. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 S- R- Y2 b: d( p; V! E
主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒: b" R' F$ u- [. k: _6 w& p2 Q) O
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调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)
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`& V3 |( p- ^& Z& ? 做法：公仔箱論壇$ J; {; A2 v+ t0 Y% f
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1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。* K/ |2 J( L3 z0 ?; k+ u% d Y
! a- m- P6 \- k# v2 i/ Y& E ~公仔箱論壇 3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。* V, K* t/ X* p8 I; E
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4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。tvb now,tvbnow,bttvb" ^! |5 c" d1 R# p% Y
2 m, B! U2 l9 @5 k* Ltvb now,tvbnow,bttvb 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
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３０分钟打造创意菜品 % b) f5 i) R3 r% r6 K" C& Y
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http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* d% U5 \) b8 W" h& H" v+ |$ A
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* L% J' K, O! x8 x8 m9 D4 e* j6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 e2 u8 F, T# Q) Y" `3 Mtvboxnow.com餐具四件套 tvboxnow.com# W ]; Z- s) y$ k! W* T
" J) [/ h' Y1 B3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奇趣小帮手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f. s' U& L- U4 _) X# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! w* J% _# M7 z+ S
餐具四件套
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给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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4 U: I, o/ n$ D1 r# D Wtvb now,tvbnow,bttvb 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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